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Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plat de pâtes un peu différent avec ces Spaghetti à l’encre de seiche et à la butternut. Des pâtes à l’encre de seiche, de la butternut, du bacon et de la chèvre en touche finale… Je n’étais pas très sûre de moi, mais au final mes […]
Farfalle encre de seiche et saumon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour régaler mes Gourmands avec les jolies pâtes envoyées par Gaspard j’ai préparé des Farfalle encre de seiche et saumon car le saumon me semblait le meilleur accompagnement pour ces petits bijoux bicolores. Voilà une recette préparée très vite et avec […]
Farfalle à l’encre de seiche Les farfalle à l’encre de seiche… Un autre paquet de pâtes apporté par ma cousine Lolo. Encore une découverte pour moi. En cherchant sur le net, j’ai vu que les pâtes à l’encre de seiche s’accommodaient avec une sauce au poisson. Du saumon dans mon congélateur… C’est parti! Et comme […]
Gâteau roumain pomme-cannelle Gâteau roumain pomme-cannelle – Prajitura turnata cu mere – Foodista Challenge #71 Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Un Gâteau roumain pomme-cannelle pour le dessert du jour. Lorsque Laurence m’a invitée à participer à son défi de réaliser un plat du pays […]
Pâtes noires aux Saint-Jacques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mes petits enfants m’ont rapporté ces pâtes d’Italie. J’avais des noix de Saint-Jacques minuscules dans le congélateur. Après quelques recherches et n’ayant rien trouvé vraiment à mon goût, j’ai décidé de transformer une recette d’un de mes livres. Pour 3 Croquants-Gourmands Sur ma […]
Cannelloni * Crozets * Lasagnes Lasagnes à la Luciana Lasagnes aux aubergines Lasagnes petits pois-viande Pâtes * Farfalle à l’encre de seiche Farfalles au saumon Fusilli aux boulettes Maccheroni aubergines-feta Pâtes au […]
Fruits de mer * Gnocchi aux fruits de mer Calamars * Coquilles St Jacques & noix de pétoncle * Endives aux St Jacques Mousse Saint Jacques sauce corail Saint Jacques au cidre Crevette * Huître Langouste * Langoustine * Moule * Bar-loup : * […]
Légumes mélangés * Plateau de crudités Soupe froide d’été Tarte ensoleillée Verrines du soleil Velouté aux 4 légumes Julienne de légumes * Ratatouille en flan Artichaut Artichaut cocotte Cuisson des artichauts Fond d’artichaut bien garni Millefeuilles […]