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57 résultats de recherche pour : jambon cru

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Salade farfalle-jambon cru

Salade farfalle-jambon cru Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cet été, j’ai testé plusieurs recettes de salades de pâtes. En voici une nouvelle, très rapidement faite et en toute en simplicité, juste relevée par quelques languettes de jambon cru. J’ai aménagé à ma façon la recette trouvée sur mon livre mais je l’ai […]

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Mousse avocat-jambon cru.

Mousse avocat-jambon cru Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une entrée vite faite que vous pourrez préparer à l’avance. Pour 7 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 3 avocats – 15 cl de crème fleurette – 2 g de gélatine en feuille – 1 citron – 10 tranches fines de jambon cru – […]

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Mousse jambon-pesto

Mousse jambon-pesto Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Une petite entrée bien sympathique, facile à faire et qui pourrait, pourquoi pas, figurer à un repas de fêtes en soignant un peu plus la présentation. J’ai un peu aménagé la recette à ma façon, et j’en ai fait des mises en bouche. . […]

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Éventails d’ananas au jambon

Éventails d’ananas au jambon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai beaucoup aimé l’idée de troquer les éternels pruneaux au bacon contre des éventails d’ananas au jambon cru. C’est tout simple mais original, amusez-vous à faire découvrir le parfum léger qui se cache sous le jambon.   Sur ma Paillasse : – 1 […]

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Samossas au Beaufort

Samossas au Beaufort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque je vous ai présenté la Panna cotta de chou-fleur et jambon cru je vous ai parlé de la Trilogie de Beaufort et voici après les Crackers au Beaufort pour l’apéro les Samossas au Beaufort. Je les ai préparés à l’avance et je les […]

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La semaine de Croquant – Fondant … Gourmand

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vanille ou pommes? Vous pourrez goûter les deux cette semaine. Mais il faudra attendre le dessert après avoir goûté les autres plats! Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui et par ordre alphabétique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Crazy […]

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Fraîcheur de melon à la crème de calisson – Recettes autour d’un ingrédient # 41

Fraîcheur de melon à la crème de calisson Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’avais préparé pour le défi de Samar un clafoutis de melon mais celui-ci n’ayant pas été complètement approuvé par mes gourmands du jour j’ai préféré ne pas publier la recette. Et puis j’ai fait une assiette italienne, et puis […]

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À vous de jouer dans ma cuisine

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! Anne-Marie Do a cuisiné en partie le Saumon rôti et purée de lentilles « sans les lentilles pour moi puisque Mmes lentilles […]