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Œufs cocotte sur courge épicée Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Une recette toute simple d’Œufs cocotte sur courge épicée pour utiliser un morceau de courge muscade restant après un potage et pour participer au défi sur l’œuf lancé par Irisa. Nous avons apprécié ce mélange d’épices qui donnait un caractère original à […]
Œufs cocotte à la fondue de poireaux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Œufs cocotte à la fondue de poireaux pour un repas vite fait en tête à tête. Des œufs, des poireaux et du comté râpé… J’ai tout préparé à l’avance et j’ai passé au four pendant que je mettais le […]
Œufs cocotte à la fourme d’Ambert et aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour un déjeuner vite-fait en petit comité, j’ai préparé ces Œufs cocotte à la fourme d’Ambert et aux noix. Formidable, j’avais tous les ingrédients en réserve, la recette a été transformée à ma façon et rondement menée en […]
Œufs cocotte aux épinards et tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Pas d’idée pour le repas du jour? Voici des Œufs cocotte aux épinards et tomate, à faire en très peu de temps. Moi je me suis décidée une heure avant le repas et par chance j’avais tous les ingrédients : […]
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Œufs cocotte aux épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Œufs cocotte aux épinards, une petite recette rapidement exécutée avec les réserves de la maison. . Oeufs cocotte aux epinards Pour 2 Croquants-Gourmands – 2 œufs + 2 jaunes d’œufs – 250 g d’épinards hachés surgelés – ½ càc de Maïzena – […]
Croustillant de saumon au sésame Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et si on préparait du saumon? Vous le savez c’est un de mes poissons préférés, et vous avez le choix des recettes sur mon blog. Cette fois pour le défi lancé par Soulef, je vous propose un Croustillant de saumon au sésame. […]
Cakes financiers chocolat de Christophe Felder Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Des Cakes financiers chocolat de Christophe Felder, quel drôle de nom!!! Tout ça pour vous faire croire que je n’ai pas fait de bêtise!! Les financiers ne manquent pas sur mon blog, mais c’est en rédigeant mon article que j’ai vu […]
Kasutera ou cake castella Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … C’est encore pendant le séjour de Mischa chez nous que j’ai voulu lui faire goûter ce gâteau. Il m’a effectivement confirmé qu’il en avait souvent vu au Japon mais sans l’avoir goûté! Le kasutera ou castella est un gâteau qui ressemble à notre […]
Braisé aux olives Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Cette recette de Braisé aux olives est sur notre table lorsque les jours sont frais J’ai eu envie de ce plat mijoté, un jour où le ciel était maussade. Bœuf à braiser, carottes et olives noires, mijotent lentement dans une sauce au vin rouge. […]