Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Voilà les recettes reprises dans la semaine.
Il vous suffit de cliquer sur le titre pour les découvrir ou les redécouvrir.

Du salé (clic sur le nom de la recette) :

Gougères au Beaufort  –  Bricelets au Beaufort

Et maintenant, je vous laisse la place :
Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et
j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.

 C’est à vous de jouer!!!

Anne-marie Do a remplacé sur demande les noix par des pépites de chocolat
Brownie carachoco-noix

« je me régale merci merci « 

Elle l’a proposée à l’apéritif
Coca algérienne


« je l’ai présenté en CHAUSSONS dans une pâte feuilletée pour un apéritif.
Ils ont tous apprécié »

Livré tout chaud à ses amis
Pain de viande à l’italienne

« il s’est un peu ouvert à la cuisson. »

Tajine tunisien au fromage

« Sur commande j’avais mis sur le dessus des pignons…
J’ai bien aimé, mais la prochaine fois je mettrai un pointe de piment »

Tarte aux pommes au flan

« Je viens de recevoir des félicitations pour le repas… »

Un petit plat pour elle
Gratin de coquillettes à la fondue de poireaux

« avec chorizo fort & fromage petit-billy en remplacement de la ricotta .
Un régal »

Voilà ce qu’elle a préparé avec la petite fille d’une amie
Mug Cake crumble framboise-citron

« Elle était super contente, mais déçue que je n’ai pas les mugs snoopy »

 

***

ma Lolo a gâté ses amis avec
des Galettes de poulet

Qu’elle a proposé avec de la semoule aux épices douces et
une Cianfotta ou ratatouille napolitaine

« Les assiettes vides ont montrées que c’était bon !!! »

Croquant au chocolat

« j’ai eu du mal à monter ma chantilly…
donc, le gâteau s’est un peu effondré, mais le goût était là…. on a bien rigolé….
Ils veulent manger du gâteau effondré comme ça, tout les w.end, m’ont-ils dit…. »

 ***

Ma belle-sœur Renée a voulu prolonger les vacances avec le
Tajine tunisien au fromage

« Comme le tien, il a l’air un peu bronzé, comme les gens de là-bas …« 

 ***

Grâce à Yolande, j’ai redécouvert cette recette que j’avais oubliée
Gâteau piémontais

 » un gâteau parfait pour un petit repas du soir…
simplement accompagné d’une petite salade verte et le tour est joué !
une recette facile et gourmande comme je les adore ! »

 ***

Aussitôt parus, aussitôt préparés par mon amie Véronique H
Pains marocains à la semoule

« Ils sortent tout juste du four. Vivement ce soir pour la dégustation.
En tout cas, j’ai bien aimé travailler cette pâte. »

et aussi la
Brouillade de Cuba aux pommes de terre

« notre déjeuner de ce midi à mon mari et moi. Nous avons beaucoup aimé. »

 ***

Nicole L les a bien réussies
Madeleines du Chef Philippe

« quelle bonne odeur dans la cuisine, nul doute qu’elles sont excellentes,
mais attendons qu’elles refroidissent. »

 

 ***

Je vois avec grand plaisir que vous allez « piocher » dans le blog
pour vous régaler avec les recettes nouvelles ou plus anciennes.
Un grand bravo et un grand merci à vous toutes et tous.
Merci également pour les très gentils messages qui accompagnent vos photos.

 ***

 

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
pensez à vous inscrire à la Newsletter
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse

croquantfondant@yahoo.fr

je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.


Je vous demande simplement d’avoir la gentillesse
de me noter le nom exact de ma recette avec votre photo.
Cela m’évitera de longues recherches
que je n’ai plus le temps de faire
vu la quantité importante d’articles sur mon blog.
Merci d’avance

Bonne journée à tous
et à demain pour le programme
de la semaine prochaine

14 réponses
  1. Madeleine Mellinger
    Madeleine Mellinger dit :

    ‘aiaMerci,chère Michèle pour cette bonne tarte,celà me plait beaucoup d’avoir en plus un flan qui aggrémente bien la tarte.Je suis une « fan » de la patisserie.La semaine dernière ,j’ai fait celle aux myrtilles:un vrai régal.
    Merci et gros bisous.

    Répondre
  2. anne-marie
    anne-marie dit :

    LOLO me donne une idée, j’avais reçu en cadeau les petits tajines & jamais servis !!!! puis AAAAA elle aussi, je ne réussi plus la chantilly moi qui en ai fait des litres grrrrr
    Félicitations à toutes & merci Michèle – Bon w.e.

    Répondre

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