Entrées par Michèle

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Gratin de pâtes à la butternut et mozzarella

Gratin de pâtes à la butternut et mozzarella Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’attendais mes trois petits enfants et j’avais envie de leur faire plaisir. Avec des pâtes pas de souci, oui mais il faut des légumes et petit Lino est un peu fâché avec eux même s’il les mange toujours stoïquement. […]

La semaine de Croquant – Fondant … Gourmand

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pas trop d’idées cette semaine mais j’ai quand même essayé de varier le menu. * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Cabillaud au bouillon et céleri braisé […]

À vous de jouer dans ma cuisine

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour aller sur les pages concernées. *** C’est Sandrine G qui inaugure […]

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Tartelette bicolore

Tartelette bicolore Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une jolie tartelette bicolore à réaliser en individuelles comme ici ou en format familial, ou encore en « mini » comme je le fais souvent, pour servir avec d’autres mignardises en accompagnement d’un café ou d’un thé. Châtaigne et fromage blanc se marient délicieusement.. Un régal! N’oubliez […]

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Filet mignon façon Wellington

Filet mignon façon Wellington Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous aimons le filet mignon, vous pouvez le voir vu les nombreuses recettes présentes sur le blog. Cette fois, j’ai profité de l’absence de ma fille qui n’aime pas les champignons pour préparer ce Filet mignon façon Wellington publié il y a longtemps […]

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Millefeuille de chocolat et mousse à la châtaigne – Bataille food # 72

Millefeuille de chocolat et mousse à la châtaigne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que j’avais envie de préparer ce Millefeuille de chocolat et mousse à la châtaigne. J’ai profité de l’invitation de Maggy pour me jeter à l’eau. Je ne sais pas si c’est ma plus belle […]

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Endives à la flamande

Endives à la flamande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est la saison, j’ai eu envie de tester ces Endives à la flamande… Les endives, mariées à des pommes de terre se sont nappées d’une sauce onctueuse et ce plat venu du Nord de la France ou peut-être de la Belgique a été […]

À vous de jouer dans ma cuisine

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! Anne-Marie Do l’a fait cette fois avec des prunes Biscuit aux mirabelles « refait hier  dans un moule  cake – Ils se […]

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Le Grenoblois aux noix et café

Le Grenoblois aux noix et café Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé Le Grenoblois aux noix et café, car il me fallait un gâteau pour un petit goûter qui venait de s’annoncer. J’avais des noix fraichement reçues et bien que les desserts aux noix ne manquent pas sur le blog j’avais […]