Entrées par Michèle

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Effilochée de raie ravigote

Effilochée de raie ravigote Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Aujourd’hui un plat léger avec cette Effilochée de raie ravigote à la niçoise. il y a bien longtemps que j’avais envie de cuisiner ce poisson et c’est en cherchant une recette de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur pour le défi #CataCookingChallenge 10 de […]

La semaine de Croquant – Fondant … Gourmand

    Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Comme les jours passent vite… Nous attaquons déjà la dernière semaine d’octobre! Pour moi, elle commence bien puisque j’ai eu le plaisir de voir ma tarte sélectionnée pour l’anniversaire du blog de Manue. Si vous voulez, vous pouvez voir ce que j’ai reçu sur mon […]

Dans ma cuisine et à vous de jouer

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!!   Anne-Marie Do est allée la chercher loin dans le temps Quiche aux artichauts « je me suis régalée«  et bien plus […]

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Comme un napolitain

Comme un napolitain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour être vraiment honnête, j’ai hésité avant de rédiger ma recette. J’avoue que je n’avais pas la forme le jour où je l’ai préparé… Tout d’abord, je l’ai appelé Comme un napolitain car je n’étais vraiment pas satisfaite de son look et du coup, […]

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Saucisse de Toulouse aux pommes

Saucisse de Toulouse aux pommes   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est en cherchant comment accommoder des saucisses de Toulouse (achetées certainement avec une idée bien précise, mais laquelle???) que j’ai découvert ce post de michb sur le forum de Super Toinette. Super! Mr CFG adore les pommes en garniture salée, et […]

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Verrines vanille-framboise

Verrines vanille-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Avec ces Verrines vanille-framboise, je vous propose un petit dessert, composé d’une crème bavaroise à la vanille décorée de coulis et de quelques framboises. Aucune prétention, juste l’envie de terminer le repas sur une note sucrée et puis, c’est octobre rose…   Pour 5 […]

Pain de seigle rustique au Thermomix

Pain de seigle rustique au Thermomix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je voulais absolument un pain de seigle pour étaler une délicieuse mousse de sardine. Comme le temps manquait ce jour là, j’ai choisi le Pain de seigle rustique au Thermomix de Chrissy qui me paraissait assez rapide à réaliser. J’avoue qu’il me […]

La semaine de Croquant – Fondant … Gourmand

    Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Menu varié cette semaine, mais n’oublions pas la petite touche rose du mois d’octobre. Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui et par ordre alphabétique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… Comme un napolitain+ Mousse de sardine Pain de seigle […]