Entrées par Michèle

À vous de jouer dans ma cuisine

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! Voilà les réalisations de Anne-Marie Do Flan aux courgettes à l’italienne « super bon » Magrets de canard au poivre vert « un délice  […]

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Entremets fraise-chocolat-framboise

Entremets fraise-chocolat-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cet Entremets fraise-chocolat se réalise très vite et de plus à l’avance puisqu’il peut attendre au congélateur le jour J. Seule la décoration finale se fera au dernier moment. Du chocolat et des fraises… Je savais que j’aurai du succès! J’ai juste eu peur de […]

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Gâteau chou-fleur et brocoli

Gâteau chou-fleur et brocoli Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’avais dans le congélateur du chou-fleur et des brocoli, j’ai agrémenté de comté et de parmesan râpés, un peu de ciboulette, de la chapelure pour le croquant… Le Gâteau chou-fleur et brocoli n’a pas eu l’air de trop plaire à certains de mes gourmands. […]

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Cookie shot à la framboise

Cookie shot à la framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il faut que je vous raconte la longue épopée de ces « Cookie » shot à la framboise »… Je les ai préparés pour faire plaisir à mes petits enfants. Et croyez le ou non, ils étaient superbes… comme pour mes verrines de biscuit au […]

Calissons d’Aix… La gourmandise à l’état pur!

  Bonjour à tous mes amis gourmands, aujourd’hui, je voudrais vous parler d’une petite friandise qui est fabriquée en Provence, tout près de chez moi. Mais je suis bien certaine que vous connaissez les Calissons d’Aix qui font partie des 13 desserts du Noël provençal. my Provence Non? Vous êtes certains? Laissez moi vous rafraichir […]

La semaine de Croquant – Fondant … Gourmand

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une semaine sur les chapeaux de roues. Désolée de ne pas être présente sur vos blogs, mais l’été sera chaud jusqu’au bout! Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… […]