Entrées par Michèle

La semaine de Croquant – Fondant … Gourmand

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous souhaite un bon dimanche et une bonne semaine en espérant que le temps sera clément pour vous tous. Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui et par ordre alphabétique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Brioche aux pralines roses […]

À vous de jouer dans ma cuisine

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! C’est Anne-Marie Do qui commence avec les Moelleux ardéchois « c’est super souple & très bon » Pour un petit repas avec son […]

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Ch’tiramisu, l’Italie revue par le Nord

Ch’tiramisu, l’Italie revue par le Nord Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Décidément ce dessert fait le tour des régions, je vous présente aujourd’hui, le Ch’tiramisu, l’Italie revue par le Nord mais si vous aimez le tiramisu, vous n’avez que l’embarras du choix avec cette quatorzième recette… Cette fois c’est une recette de […]

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Tarte fine au rouget et fenouil

Tarte fine au rouget et fenouil Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que cette Tarte fine au rouget et fenouil attend dans mes dossiers. Le soleil a pointé son nez, il fallait en profiter, on ne sait jamais.. Cette fois, c’est en Provence que je vous invite, pour savourer […]

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Mousse chocolat noir-spéculoos

Mousse chocolat noir-spéculoos Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous sommes encore dans le Nord-Pas de Calais aujourd’hui, avec cette Mousse chocolat noir-spéculoos de la chti-maman de Philippe Conticini. Un dessert régressif à souhait mais tellement savoureux! Je vous ai déjà proposé une Mousse au chocolat Conticini mais celle d’aujourd’hui est parfumée aux […]

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mini pizzas en bouchées

mini pizzas en bouchées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Chez nous tout le monde apprécie ce moment très convivial de l’apéro qui précède le repas et particulièrement les enfants qui adorent grignoter. Aussi, je mets un point d’honneur à les étonner en leur présentant toujours au-moins une nouveauté. J’ai relevé ces mini […]

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Salade pommes de terre et saumon frais

Salade pommes de terre et saumon frais Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En cherchant une recette du Nord pour le défi de Marie, j’ai trouvé une Salade pommes de terre et saumon frais, une idée qui me plaisait bien mais l’assaisonnement n’était pas du tout à mon goût, j’ai donc creusé un […]

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Tagliatelles au pesto d’avocat – Recette autour d’un ingrédient # 40

Tagliatelles au pesto d’avocat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Chez nous tout le monde aime l’avocat, le plus difficile c’est d’en trouver des bons. Généralement, je les sers en entrée, mais cette fois, pour le défi du mois de juin, j’avais envie d’innover et cette recette de Micheline avec des pâtes, m’a […]

La semaine de Croquant – Fondant … Gourmand

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le mois de juin s’est installé, nous espérons qu’il a emporté le beau temps dans ses bagages… Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui et par ordre alphabétique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Ch’tiramisu, l’Italie revue par le Nord   […]

À vous de jouer dans ma cuisine

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! Claudine n’a pas pu résister et je crois bien qu’elle ne l’a pas regretté! Gâteau mollet des Ardennes « ce gâteau avait […]