Entrées par Michèle

,

Quiche fermière

Quiche fermière Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Quiche fermière poulet-légume qui accompagnée d’une salade constituera un plat complet pour le repas du soir. . Quiche fermière Pour 6 à 8 Croquants-Gourmands : Pâte brisée : – 250 g de farine – 125 g de beurre – i pincée de sel – 60 […]

, , ,

Brioche spéculo-pralines

Brioche spéculo-pralines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette  brioche fourrée à la pâte de spéculoos et aux pralines a été réalisée pour le goûter des enfants et a eu du succès, croyez moi. Pas de source pour cette recette, je l’ai faite au gré de mon inspiration. Brioche spéculo-pralines Pour 2 Brioches : […]

, ,

Filet mignon en croûte

Filet mignon en croûte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelle viande, servir à ce repas familial? L’agneau n’est pas apprécié par mes enfants et à ma table 2 futures maman, il fallait donc éviter les viandes saignantes… Heureusement Dani m’a donné la solution avec son filet mignon en croûte. Ouf, il était […]

,

Tartelettes apéricubes

Tartelettes apéricubes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je n’achète jamais d’apéricubes, ne me demandez pas pourquoi, ce n’est pas dans mes habitudes (peut-être que l’idée de les déshabiller me fatigue inconsciemment). Mais il y a quelques temps, une invitée de passage qui se reconnaîtra a fait ses courses et les a oubliés […]

, , , , ,

Biscuits pour Pâques

Biscuits pour Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette année, mon menu de Pâques s’est fait très tard, pour de multiples raisons. Aussi dès que j’ai vu chez Iza ces magnifiques biscuits, je savais quelle friandise mes petits enfants auraient pour leur goûter de Pâques. Allez faire un petit tour chez elle, […]

, , ,

Moelleux mirabelles

Moelleux mirabelles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette qui était faite au départ avec des quetsches. J’avais des mirabelles au congélateur, alors j’ai modifié, transformé et voilà ce que j’ai obtenu : Pour 12 moelleux mirabelles Préparation : 30 minutes – Cuisson : 30 minutes Sur ma paillasse : – 200 […]