Entrées par Michèle

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Défi gourmand des 2B : Les participations

Le défi gourmand des 2B est terminé. Alors sucrées, salées… Vous m’avez comblée  avec  ces participations aussi belles que gourmandes. J’avoue que j’ai eu beaucoup de mal pour choisir la lauréate. Mais c’est avec grand plaisir que je confie la Toque pour le mois de juin à Rosa qui nous a présenté une tarte très […]

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Quenelles à l’indienne

Quenelles à l’indienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec cette recette de Quenelles à l’indienne, je termine la provision de quenelles que j’avais faite pour mes petits enfants. Une nouvelle façon de les savourer avec des carottes, du lait de coco et du curry pour une petite escapade du côté de l’Inde. […]

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Gâteau yaourt et chocolat du Chef – Appropriez-vous la recette # 10

Gâteau yaourt et chocolat du Chef   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Qui n’a pas fait un gâteau au yaourt? il est délicieux tout simple Mais on peut aussi l’aromatiser, ajouter des fruits secs ou frais… Bref tout lui convient. En cherchant comment renouveler ma recette j’ai retrouvé la recette de Diane […]

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Madeleines feta et basilic

Madeleines feta et basilic Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques feuilles de basilic bien vertes , une plaque de feta et l’envie d’un petit grignotage… si on préparait des Madeleines feta et basilic? Je les ai préparées pendant que la Fougasse à la feta et au thym citron levait tranquillement. En moins […]

À vous de jouer dans ma cuisine

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! Michelle a préparé le Gâteau mollet des Ardennes *** Anne-Marie Do a remplacé la ricotta par du mascarpone Tarte au fenouil […]

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Irrésistible framboise-citron

Irrésistible framboise-citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Irrésistible framboise-citron, c’est un nom qui m’a tout de suite interpellée… Nous avions tellement aimé le Gâteau lyonnais et puis après l’Irrésistible abricot ou framboise que j’étais obligée de m’y mettre aussitôt! Je l’ai même fait deux fois tellement il nous avait plu! Encore une […]

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Poêlée d’Ebly au chorizo et petits pois

Poêlée d’Ebly au chorizo et petits pois Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce jour là, je n’avais vraiment pas d’idée pour le repas, en plus le ciel était gris… Beurk, difficile lorsqu’on est habitué au soleil(et en plus, je me plains!). Alors après avoir fait l’inspection des réserves, j’ai préparé cette Poêlée […]