Sucettes au Beaufort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une façon très sympathique de varier le plateau d’apéritif. Encore une recette très vite faite et délicieuse que j’avais notée il y a bien des années en regardant une émission de cuisine à la télévision. Les Sucettes au Beaufort vont s’envoler très vite. […]
Fondant rose au chocolat Je ne sais plus où j’ai trouvé cette recette, mais je me rappelle que J’y ai glissé mon tout petit grain de sel et voilà un fondant au chocolat de plus, rassurez-vous, ce ne sera sûrement pas le dernier. Pour 6 Croquants-Gourmands Au travail : – 4 œufs – 250 […]
Sauté de porc à la sauge Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une cuisson un peu longue à température douce, mais une préparation très rapide pour une viande fondante et savoureuse. Sauté de porc à la sauge Pour 4 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 800 g d’échine de porc bien maigre […]
Crumble de cabillaud épicé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai hésité et puis je me suis lancée et croyez moi personne ne l’a regretté. J’ai juste un peu transformé la recette en fonction de mes placards. Voici une recette empruntée à Sophie Dudemaine pour notre plus grand plaisir. Crumble de cabillaud épicé […]
Gâteau jambon pesto Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En faisant ma petite ronde quotidienne des blogs amis, j’ai trouvé cette recette chez Nadine qui l’a « piochée » chez Marielou. Il ne me manquait rien, et j’avais même de quoi faire quelques variantes et en plus, je venais de recevoir mon joli moule marguerite. Tout pour […]
Papillotes fruits rouges J’ai la chance de faire partie du groupe de 20 blogueuses choisies par Solar pour former le club Praline. J’ai reçu récemment le livre « Papillotes » suite au concours organisé par les Éditions Solar et 750g. Je ne vais pas garder ce cadeau pour moi toute seule voici la première recette que je […]
Craquante au Comté Pour un challenge recette estivale Du Comté? Il y en a toujours dans mon réfrigérateur mais avec quoi l’accommoder pour faire une recette estivale? Pour moi l’été, ce sont les tomates, les fleurs, la légèreté.. Je pensais à une tarte, alors j’ai pris 2 jolies tomates grappes bien rouges et bien fermes, […]
Galette bourbonnaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Galette bourbonnaise faite rapidement avec les réserves du placard pour un goûter imprévu. . Galette bourbonnaise Pour 8 Croquants-Gourmands – 300 g de farine – 1 sachet de levure chimique – 2 œufs – 175 g de beurre – 200 g de sucre en […]
Fondant au chocolat Agnès Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Angelina m’a demandé de lui faire un gâteau pour fêter son anniversaire à l’école avec ses petites copines. La maîtresse a autorisé mais ma fille a demandé un gâteau tout simple qui se mange facilement et oui en CE1, on travaille en classe… […]
Pâtes à la sauce alouettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque mon plus jeune fils doit venir déjeuner à la maison, je lui demande pour le principe ce qu’il aimerait manger mais je connais la réponse, invariablement il me répond « des pâtes en sauce tomate » !! Pour essayer de varier un peu, […]