Bouchées Chorizo-Comté

Bouchées Chorizo-Comté

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Des Bouchées Chorizo-Comté
car Il me restait du chorizo… du comté j’en ai toujours…
et lorsque j’ai vu cette recette sur le blog de Nathalie,
je savais qu’elle serait sur ma table rapidement.

Je les ai faites dans des empreintes à mini-muffins
en ne les remplissant pas trop pour n’en faire qu’une petite bouchée,
j’ai oublié de noter combien j’en ai obtenu mais je pense une cinquantaine.

Sur ma paillasse :
– 100 g de chorizo
– 3 œufs
– 1 càc de Maïzena
– 80 g de Comté
– paprika
– poivre du moulin

empreintes à mini-muffins
Préchauffer le four à 180°C

J’ai mis mon tablier :
Mettre dans le bol du robot le chorizo et le Comté coupés en dés. Mixer.
Ajouter les œufs, la Maïzena, une pincée de paprika et du poivre. Mixer.
Remplir les empreintes.
Mettre au four 12 minutes.
Servir tiède.

À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands :C’est nouveau ça? C’est bon…

Source et recette originale :Cuisiner… Tout simplement

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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