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Cake Danette croustillant – Défi culinaire #9

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Cake Danette croustillant

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Vite, vite, les petits arrivent, il me faut un gâteau au chocolat.
Que faire de nouveau, de facile et de rapide?
En fouillant dans mes classeurs
j’ai trouvé cette recette donnée par mon amie Nicole.
je l’ai faite une première fois avec des pots achetés
puis une seconde fois avec ma crème danette maison
et en rajoutant du croustillant praliné que je venais de recevoir.
Comment vous dire… C’était bien meilleur!!!
Alors c’est parti…
.
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Cake Danette croustillant
Pour 6 Croquants-Gourmands
– 250 g de Danette® (2 pots)
– 2 gros œufs
– 90 g de sucre en poudre (1 pot)
– 80 g d’huile (1 pot)
– 100 g de lait (1 pot)
– 170 g de farine (3 pots)
– 1 sachet de levure chimique
– 50 g de noisettes en poudre (1 pot)
– 100 g de croustillant praliné (facultatif c’est mon grain de sel)

 

1 moule à cake de 27cmX11 chemisé de papier cuisson
Préchauffage du four à 175°C Four Chaleur tournante


Fouetter les œufs et le sucre pour obtenir une crème mousseuse et légère.
Incorporer l’huile, le lait, la farine et la levure, la poudre de noisette et la danette®.
Travailler au fouet jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
C’est le moment d’ouvrir le pot de croustillant praliné et d’y plonger la cuillère.

(hummm que c’est bon!!!! honte petit -150x150Ben quoi il faut bien que je goûte pour être certaine de régaler mes gourmands!).
Rajouter le croustillant et bien mélanger.
Verser dans le moule. Enfourner pour 50 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.

Découper délicatement en tranches.

J’ai servi avec une crème anglaise pralinée.
.
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Il y a quelques mois, Florine du blog Ma petite cuisine gourmande
a imaginé proposer aux passionnés de cuisine
un défi culinaire ouvert à tous (blogueurs ou non).
Pour ce défi culinaire # 9
la marraine désignée est Séverine du blog Maman ça déborde!
Elle nous invite à cuisiner la

Noisettes et chocolat - DSC_2255_10327Clic sur la photo
Je propose donc cette recette à Séverine

pour le Défi culinaire # 9

la-noisetteVous avez jusqu’au 8 novembre à minuit
Un clic sur le logo, pour savoir comment
participer au défi.

Les défis précédents :

Défi culinaire #1 : la fraise  par Florine Ma petite cuisine gourmande
 Défi culinaire #2 : la vanille  par Cassandre Les petits délices d’une Maman pressée
Défi culinaire #3 : la cerise par Delphine Oh, la gourmande…je cuisine donc je suis…
Défi culinaire #4 : la tomate cerise par Virginie ça ne sent pas un peu le brûlé là ?
Défi culinaire #5 :
l’abricot par Sylviane Les vagabondages de Via@ne
Défi culinaire #6 : l’aubergine par Brigitte  Les filles, à table !
Défi culinaire #7 : la pomme de terre par Michèle Croquant – fondant… gourmand
Défi culinaire #8 : le citron par Corinne Mamou and Co

 

À propos de la recette :
– Dans la recette, les ingrédients sont mesurés avec les pots vides

mais moi, je préfère tout peser. Vous avez le choix…
– Le croustillant praliné est mon rajout, vous

Attention sans-titre La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
– J’ai préparé mon gâteau la veille, et conservé bien enveloppé. Il a gardé tout son moelleux!

Merci à mon Partenaire :

Comptoir des pâtissiers logo 11895026_433701876802968_5925321091720618819_o pour Comptoir des pâtissiers Praliné Croustillant DSCN0731

Paroles de Gourmands : Vous n’obtiendrez pas une sensation forte en chocolat. Mais ce gâteau très léger et très moelleux a un délicieux goût de noisette subtilement relevé par le croustillant praliné.

Dans la cuisine de

 
1 – La poêle qui rit – 2 – Anne-Marie Do – 3 – Sandrine G

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
pensez à vous inscrire à la Newsletter
pour ne rater aucune gourmandise.

Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à
croquantfondant@yahoo.fr

je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

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64 réponses
          • Carole
            Carole dit :

            Ah oui j’adore cet ingrédient ! Je ne sais pas encore si je participerais mais si c’est le cas esqu’il faut publier la recette le 3 du mois suivant ou esqu’on peut publier la recette a partir du moment ou l’ingrédients est donné ?

          • Michèle
            Michèle dit :

            Je t’inscris en espérant que tu participeras. Dès que tu as fait ta recette, tu me donnes son nom pour ma liste et ensuite tu la publies sur ton blog le 3 décembre. Merci d’avance, bonne journée Carole

        • Carole
          Carole dit :

          Ah oui daccord, par contre je ne sais pas si j’aurais l’occasion de faire un dessert aux poires d’ici là, je vais avoir des week ends un peu chargées…. :/ je vous dirais si je participe !

          Bon week end

          Répondre
  1. guy59600
    guy59600 dit :

    très joli cake moi j’ai préparé de la pâte a brioche car dimanche je suis invité a manger chez ma cousine et elle adore la brioche alors je vais lui en faire deux
    très bonne soirée

    Répondre
  2. anne-marie
    anne-marie dit :

    sans le croustillant pralinés (pot 1kg à terminer en 3 semaines !!) ou alors mettre des biscuits « dentelles » en les écrasant un peu
    Il a l’air bien bon –
    Bonne journée – Bisous

    Répondre
    • Michèle
      Michèle dit :

      Tu peux très bien le faire sans, puisque c’est un rajout personnel. J’ai un peu peur que les crêpes dentelles ramollissent en cuisant. Bonne soirée Bisous AM

      Répondre

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