Archive of ‘congélateur’ category

Tomates farcies aux 3 fromages

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Tomates farcies aux 3 fromages Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Elles étaient si belles dans mon panier ces tomates joufflues, mûres à point mais encore fermes. J’ai entendu « je mangerai bien des tomates farcies! » Après un passage en revue des réserves c’est décidé! Ce sera des Tomates farcies aux 3 fromages. La […] Read more…

Charlotte abricot parfum verveine – Recettes autour d’un ingrédient # 30

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Charlotte abricot parfum verveine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a longtemps que je voulais réaliser cette Charlotte abricot parfum verveine, repérée sur mon livre. Un vrai régal qui a l’avantage de pouvoir se préparer à l’avance. Rien de difficile pour cette charlotte, il vous suffit de suivre le pas à […] Read more…

Glace à la verveine sur compotée de griottes – Appropriez-vous la recette # 4

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Glace à la verveine sur compotée de griottes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Glace à la verveine, car nous avions une petite envie de fraîcheur par ces journées chaudes. La verveine citronnelle était tellement belle dans son bac et tellement parfumée, qu’elle m’a invitée à la cueillir. Alors préparez-vous à la […] Read more…

Madeleines au chorizo

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Madeleines au chorizo Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et nous voilà de nouveau réunis pour un repas de famille. J’ai préparé ces Madeleines au chorizo pour faire plaisir à mes petits enfants qui aiment beaucoup le chorizo et attendent toujours avec impatience le grignotage à l’apéritif autour du « verre de l’amitié ». Madeleines […] Read more…

Mousse glacée saveur café

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Mousse glacée saveur café Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé cette Mousse glacée saveur café pour utiliser un pot de mascarpone entamé. Je me suis souvenue de cette recette publiée par Natly prise chez Hélène. En un rien de temps, tout était prêt. Il a fallu attendre le lendemain pour que […] Read more…

Samoussas sardinettes et tomates confites

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Samoussas sardinettes et tomates confites Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé ces Samoussas sardinettes et tomates confites pour débuter notre repas de famille d’hier. J’ai utilisé les sardinettes et les tomates séchées que mes partenaires m’avaient envoyées et je me suis amusée à préparer des mini bricks pour l’apéritif. Samoussas sardinettes […] Read more…

Chicken galettes

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Chicken galettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette qui attend depuis septembre dernier et que j’ai réalisée d’après une recette de mes classeurs. Quelques courgettes, des blancs de poulet et du fromage, pour ces Chicken galettes  qui ne pouvaient que nous plaire! Pour 6 Chicken galettes  Sur ma paillasse : […] Read more…

Fougasse d’Aigues-Mortes – Tea Time Challenge # 3 – #CataCookingChallenge 6

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Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Connaissez-vous la Fougasse d’Aigues-Mortes, et d’abord connaissez-vous Aigues-Mortes? Aigues-Mortes a été crée en 102 avant JC. Au XIII ème siècle, lorsque le roi Louis IX voulant partir en croisades, cherche un port sur la Méditerranée il se fixe à Aigues-Mortes. En 1272, le roi Saint-Louis commence la […] Read more…

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Muffins double chocolat façon Starbucks

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Muffins double chocolat façon Starbucks Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me fallait un petit goûter pour une visite imprévue de mes petits Gourmands. J’ai préparé ces Muffins double chocolat façon Starbucks que j’avais vus chez Béatrice, qui les tenait de Anne-Sophie. Et je n’ai pas douté un instant du succès… Mais […] Read more…

Bavarois au lemon-curd

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Bavarois au lemon-curd Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai refait ce Bavarois au lemon-curd, car la première fois, j’ai complètement oublié les photos dans mes brouillons. Je l’ai donc préparé à nouveau pour pouvoir rédiger ma recette. Mais je crois bien que personne ne s’en est plaint… Bavarois au lemon-curd Pour 8 […] Read more…

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