Mucenici – les brioches roumaines – Cuisiner pour la paix
Mucenici
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Le 1er décembre, la Roumanie fête sa journée nationale.
Voilà un jour qui me tient à cœur puisque mon fils aîné
et sa famille y vivent maintenant depuis 3 ans, travail oblige...
C'était…
Pain au yaourt
Pain au yaourt
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une nouvelle recette de boulange.
Voici un Pain au yaourt
que j'ai trouvé chez Sherazade et qui nous a régalés.
Je…
Acras de morue – #CataCookingChallenge11
Acras de morue
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y avait une éternité (10 ans au moins) que je n'avais pas préparé des
Acras de morue (ou accras de morue).
Il faut dire que j'ai horreur de faire de la friture
après,…
Tourment d’amour ou Amour caché? – #CataCookingChallenge11
-Tourment d'amour ou Amour caché?
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et me voilà repartie pour un nouveau challenge
Je n'ai pas pu résister à l'invitation de mon amie Catalina.
#CataCookingChallenge11
Mais comme je…
Lasagnes aux épinards
Lasagnes aux épinards
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
J'aime beaucoup préparer les lasagnes et je suis toujours
à la recherche d'une nouvelle recette pour changer.
Mais il y en a une que je refais régulièrement,…
Pain de mie à l’engrain
Pain de mie à l'engrain
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a bien longtemps que je n'ai pas préparé un pain nouveau.
J'avais dans mon placard un paquet de farine de petit épeautre...
Allez hop sur la paillasse!!
Mais…
Dômes façon Tatin
Dômes façon Tatin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque j'ai vu la photo de ces dômes,
je n'ai pas hésité un instant..
Bien sûr, rien à voir avec la tarte Tatin telle qu'on la connait, mais...
J'avais des pommes…
Charlotte framboise-citron
Charlotte framboise-citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La saison des framboises s'est terminée avec l'arrivée de l'automne.
Mais heureusement le congélateur est toujours bien approvisionné.
J'ai ainsi pu préparer…
Pain butternut – Passe plats entre amis # 11
Pain butternut
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a des années que je n' ai pas fait de Pain butternut
Aussi lorsque Brigitte a donné le thème de Passe-plats entre amis,
j'ai sauté sur l'occasion de m'y remettre.
Je…
Brioche russe aux pralines
Brioche russe aux pralines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a bien longtemps que nous n'avons pas dégusté une brioche
et aux pralines, qui plus est!
En réalité j'ai préparé celle-ci lorsque mon fils aîné
nous…