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Torsades au pesto et parmesan

Torsades au pesto et parmesan Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Des Torsades au pesto et parmesan  préparées pour un apéritif rapide. Du pesto maison et du parmesan tout simplement étalés sur la pâte…
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Pesto au basilic

Pesto au basilic Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... C'est la saison, le basilic est magnifique et il abonde, vous pouvez facilement préparer ce pesto maison. Vous pouvez aussi comme moi le congeler si vous le réalisez…
Vacherin express - DSC_8800_6588 (Copy).jpgr
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Vacherin express

Vacherin express Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Un vacherin express fait en 2 temps 3 mouvements et qui a toujours régalé ma Tablée. Il y a des années que je n'avais plus fait cette recette trouvée sur un livre Tupperware, …
croustades aux champignons - septembre 2008 012 copie (Copy).jpgr
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Croustades aux champignons

Croustades aux champignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Les Croustades aux champignons, encore une de mes premières recettes, que j'avais complètement oubliée. Dans des tartelettes en  pâte brisée maison, on dépose une…
Fougasse provençale - DSC_5044_2585 (Copy)
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Fougasse provençale

Fougasse provençale Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine ... Une fougasse provençale qui m'a interpellée il y a bien longtemps. J'ai fait quelques variantes pour adapter la recette à mes réserves. Et voilà une fougasse provençale…
Fausse quiche lorraine - DSC_0428_8407 (Copy)
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Fausse quiche lorraine

 Fausse quiche lorraine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... C'est une cousine lointaine de la véritable d'où son nom de Fausse quiche lorraine Que mes amis lorrains me pardonnent pour cette quiche faite à ma façon, une…
Tielle-de-calamars-à-la-sétoise-IMG_6544 (Copy)
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Tielle de calamars à la sétoise

Tielle de calamars à la sétoise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Je n'en avais plus fait depuis des années. Et puis, j'y ai repensé.. D'habitude je faisais des tielles individuelles, cette fois, il faisait tellement…
croquettes de la mer - janvier 2009 040 R (Copy)
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Croquettes de la mer

Croquettes de la mer Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Avec ces Croquettes de la mer, je vous propose encore une recette de famille, toute simple, qui fait manger du poisson même à ceux qui ne l'aiment pas. Des filets…
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Sorbet coco

Sorbet coco   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Lorsque nous étions en Guadeloupe, nous avons goûté un sorbet coco vendu sur le bord de la route par une dame âgée qui inlassablement tournait la manivelle accrochée…
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Ketchup maison

Ketchup maison Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... J'en avais besoin pour réaliser une recette promise à Tèo. Oui, mais le ketchup ne fait pas partie de mes habitudes. Et je ne sais pas pourquoi, mais plus le temps passe, moins…