Macaron Caramel-Poires P1210609 R
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Macaron Caramel-Poires

Macaron Caramel-Poires Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Macaron Caramel-Poires est un un entremets que j'ai trouvé chez Marie-Pierre il y a bien longtemps. Je l'ai refait cette année en lui donnant un nouveau look. Un…
Gigot d'agneau au miel et au thym P1170319 R
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Gigot d’agneau au miel et au thym

Gigot d'agneau au miel et au thym Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma fille m'a ramené un gigot  pris chez le producteur et j'ai préparé ce Gigot d'agneau au miel et au thym pour le repas de famille, tant pis pour ceux…
Biscuits champignons P1210382.psd R (Copy)
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Biscuits champignons

Biscuits champignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le temps file tellement vite que je n'ai pas eu le temps de vous montrer mes petits biscuits. Et pourtant ces Biscuits champignons, je les ai préparés pour la première…
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Lotte à l’armoricaine

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé la Lotte à l'armoricaine ou à l'américaine sur le modèle de la Langouste à l'américaine la façon de procéder est bien sûr plus simple mais la démarche est…
Brioche au fromage figues et noix P1210231 R
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Brioche au fromage figues et noix

Brioche figues et noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé cette Brioche au fromage figues et noix pour mes Gourmands qui adorent partager une brioche à l'apéritif. En fait, j'ai simplement modifié la Brioche…
Cakes à la noisette de Yotam Ottolenghi P1210342.psd R
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Cakes à la noisette de Yotam Ottolenghi

Cakes à la noisette de Yotam Ottolenghi Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Toute une histoire avec ces Cakes à la noisette de Yotam Ottolenghi que j'ai découvert chez Lou qui les avait vus chez Mimi. Vous avez deux minutes?…
Tarte au chou fleur et au persil P1200740.psd R
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Tarte au chou fleur et au persil

Tarte au chou fleur et au persil Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé cette Tarte au chou fleur et au persil au mois d'octobre et je n'ai pas eu le temps de vous la montrer. Je ne sais pas si elle est encore de…
Brioche à la pâte d'amande P1200696 R
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Brioche à la pâte d’amande

Brioche à la pâte d'amande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous avez prévenus, voici aujourd'hui la Brioche à la pâte d'amande Cette brioche a un superbe façonnage qui m'a tout de suite fait envie lorsque je l'ai vue…
Bouchées gourmandes au Beaufort P1210219.psd R
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Bouchées gourmandes au Beaufort

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Toujours à la recherche de nouveautés pour mettre en appétit mes Gourmands avec l'apéritif, et profitant du dernier morceau de Beaufort d'été venu directement de Savoie J'ai…
Petits sablés au Beaufort P1210222 R
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Petits sablés au Beaufort

Petits sablés au Beaufort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un gros morceaux de Beaufort sur le plateau, un apéro en vue... je n'ai pas pu résister à ces Petits sablés au Beaufort découverts chez Sophie. Une pâte sablée…