Waterzoï de poisson P1160967 R
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Waterzoï de poisson

Waterzoï de poisson Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je me décide enfin à préparer et à découvrir ce Waterzoï de poisson qui attend dans mes classeurs depuis des années. Le waterzoï est originaire de Gand en Belgique…
Glaçage neutre de Christophe Felder P1170770 R
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Glaçage neutre de Christophe Felder

Glaçage neutre de Christophe Felder Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'avais besoin de glaçage neutre pour préparer un gâteau. Oui, mais je n'en avais pas et pas question de courir pour aller en acheter. En cherchant sur…
Curry de volaille tomate et pomme P1170379 R
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Curry de volaille tomate et pomme

Curry de volaille tomate et pomme Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette préparée pendant les vacances de Pâques pour Tania qui "débordait d'envies" :) Elle voulait un curry de poulet, j'ai glané des idées…
Galettes de petits pois au parmesan P1170565 R (Copy)
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Galettes de petits pois au parmesan

Galettes de petits pois au parmesan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me restait quelques petits pois, nous n'étions que deux ce jour là, j'en ai profité pour préparer ces Galettes de petits pois au parmesan et j'en…
Gâteau fraises-noisettes P1170563 R
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Gâteau fraises-noisettes

Gâteau fraises-noisettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine On croirait voir une tarte, mais dans ce Gâteau fraises-noisettes, la croûte est en biscuit. J'ai pu ainsi utiliser ce moule à tarte renversée que j'aime beaucoup. Une…
Poêlée de blé à la tomate P1120650 R (Copy)
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Poêlée de blé à la tomate

Poêlée de blé à la tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a des moments où le menu du jour devient vraiment un casse-tête et cet été j'ai du jongler souvent avec les exigences culinaires de mes petits gourmands. Un…
Gâteaux mollets au chocolat - DSC_4090_1655
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Mollets au chocolat

Mollets au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Pour les fanas de chocolat, voici des Mollets au chocolat un petit dessert fait très rapidement, à l'avance et cuits en quelques minutes. C'est l'idéal non? Talya a…
Petits fours apéro -DSC_7410_15802
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Petits fours pour l’apéro

Petits fours pour l'apéro Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai trouvé cette recette chez mon amie Karine qui l'avait prise chez Monica et bien sûr j'ai tout de suite eu envie de goûter à ces Petits fours pour l'apéro Une…
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Pain de mie aux blancs d’œufs

Pain de mie aux blancs d'œufs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous l'avais bien dit qu'un autre pain de mie attendait son tour. J'ai déjà préparé deux fois ce  Pain de mie aux blancs d'œufs trouvé chez Élise. Car…
Entremets praliné-citron P1160805 R
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Entremets praliné-citron

Entremets praliné-citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous vous souvenez, je vous l'ai montré en vous présentant l'Entremets fleur de sel de Christophe Felder. Et oui, c'est établi maintenant 2 desserts sinon rien... Cet…