Délicieux moelleux au yaourt
Délicieux moelleux au yaourt
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je voulais un petit goûter rapide mais bon tant qu'à faire...
Je venais de préparer des yaourts c'était le moment de me lancer dans ces moelleux
que j'ai largement…
Timpana maltaise
Timpana maltaise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous êtes prêts? Aujourd'hui c'est à Malte que je vous emmène pour goûter une Timpana maltaise.
Malte est un archipel en Méditerranée qui se situe entre la Sicile et…
Purée rustique aux deux céleris
Purée rustique aux deux céleris
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une Purée rustique aux deux céleris, faite il y a plusieurs semaines
et encore une fois avec les réserves de la maison.
La moitié d'un très gros céleri-rave…
Charlotte au citron
Charlotte au citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Talya m'a dit "tu fais ce que tu veux pourvu que ce soit au citron"
alors j'ai préparé une Charlotte au citron.
Le biscuit à la cuillère est fait maison et les citrons…
Cordon bleu en chemise
Cordon bleu en chemise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Cordon bleu en chemise pour une recette classique et toute simple
qui prend tout de suite un air de fête sous son habit doré et croustillant :
Une escalope fine de…
Torta sbrisolona ou gâteau aux amandes
Torta sbrisolona ou gâteau aux amandes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et nous revoilà en Italie avec cette Torta sbrisolona ou gâteau aux amandes friable.
C'est une spécialité paysanne lombarde.
Un gâteau simple, rustique…
Quenelles à la sauce champignons
Quenelles à la sauce champignons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Mes petits enfants aiment beaucoup les quenelles et m'en demandent à chaque fois qu'ils arrivent.
Et comme ils aiment aussi beaucoup les champignons, j'ai préparé…
Pain rustique savoyard au Beaufort
Pain rustique savoyard au Beaufort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé ce Pain rustique savoyard au Beaufort à la demande de ma petite fille Talya
qui en avait goûté lors de ses vacances en Savoie.
Comme je n'étais…
Gâteau mousseline tigré
Gâteau mousseline tigré
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Dès que Carine a publié son Gâteau mousseline tigré je me suis mise à l'ouvrage.
Voilà qui tombait bien, c'était les vacances, mes petits enfants arrivaient
et…
Tarte briochée aux framboises
Tarte briochée aux framboises
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour le goûter de ce mercredi, je vous invite à partager cette Tarte briochée aux framboises
que j'ai trouvée chez Michelle qui la tenait de Valérie.
Quoi…