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Rillettes au thon

Rillettes au thon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour se mettre en appétit avant de passer à table, j'ai tartiné quelques tranches de pain de mie avec du Délice de Foies de Volaille au Riesling et aussi avec des rillettes…
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Petits feuilletés truffés

Petits feuilletés truffés Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour compléter mon assiette, des Petits feuilletés truffés qui furent fort appréciés. Mais dommage, dans ma précipitation j'ai complètement oublié les…
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Éventails d'ananas au jambon

Éventails d'ananas au jambon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai beaucoup aimé l'idée de troquer les éternels pruneaux au bacon contre des éventails d'ananas au jambon cru. C'est tout simple mais original, amusez-vous…
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Huîtres en gelée pour l'apéritif

Huîtres en gelée pour l'apéritif Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques huîtres en gelée  pour l'apéritif. Pour cette journée de fête, j'avais préparé juste quelques fruits de mer, car il n'y a pas beaucoup…
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Moules Marinées au jus d'orange

Moules Marinées au jus d'orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un deuxième petit plat de fruits de mer pour un apéritif qui sortait de nos habitudes tant pis pour ceux qui n'apprécient pas ils avaient le choix de…
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Croissants au saumon fumé

Croissants au saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vais vous donner plus de détails sur ce repas, en commençant par... le commencement avec l'apéritif. Bon, là je me moque de vous, c'est bête comme chou, …
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Madeleines aux olives

Madeleines aux olives Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Elles avaient une forme très bizarre, car elles ne se sont pas étalées dans le moule, mais ces Madeleines aux olives étaient très bonnes et cette recette oubliée…
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Pain de mie pour toasts 1

Pain de mie pour toasts 1 Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour réaliser ce Pain de mie pour toasts 1 j'ai utilisé les moules à pain pour toasts. C'est toujours un peu l'angoisse au moment du démoulage. Mais pour le…
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Bouchées Chorizo-Comté

Bouchées Chorizo-Comté Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Bouchées Chorizo-Comté car Il me restait du chorizo... du comté j'en ai toujours... et lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de Nathalie, je savais qu'elle…
Marsala à l'œuf 33741688
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Marsala à l'œuf maison

Marsala à l'œuf maison Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici la recette du Marsala à l'œuf pour inaugurer ma rubrique "Paniers Gourmands" Elle m'a été donnée mon amie Claudie, il y a bien longtemps. Depuis, je le fais…