Crêpe roulée pour l'apéritif P1150450 R
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Crêpe roulée pour l'apéritif

Crêpe roulée pour l'apéritif Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le couscous était au menu du jour, je voulais donc un apéritif léger pour ne pas m'attirer les foudres de mon petit Lino qui ne conçoit pas de commencer le…
Pachade aux pruneaux P1150383 R
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Pachade aux pruneaux - Recette autour d'un ingrédient # 47

Pachade aux pruneaux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé cette Pachade aux pruneaux  en un temps record juste avant le repas en me disant que je mettrais bien un dessert sur la table. Cette spécialité d'Auvergne…
Triangles aux poires-amandes et chocolat P1130906 R
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Triangles aux poires-amandes et chocolat

Triangles aux poires-amandes et chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me restait quelques feuilles de brick après avoir préparé les Samossas au Beaufort je ne voulais pas les perdre, j'ai donc décidé d'improviser…
Mini blinis au chèvre P1130800 R
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Mini blinis au chèvre

Mini blinis au chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque je vous ai présenté les blinis au basilic et kiri, je vous ai dit que j'en avais fait tout un plat... Alors, voici les Mini blinis au chèvre. Des mini blinis…
Blinis au basilic et Kiri P1130785 R
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Blinis au basilic et Kiri

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous ai proposé hier le pesto de basilic aux noix. Pour venir à bout de ma récolte, j'ai préparé des Blinis au basilic et Kiri  découverts le matin même chez Doria. Les miens sont…
Gaufres de pommes de terre au fromage P1120692 R
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Gaufres de pommes de terre au fromage

Gaufres de pommes de terre au fromage Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque  mes petits enfants arrivent de l'étranger pour les vacances ils ne manquent pas de me demander de satisfaire leur gourmandise! Chacun y va de…
Gaufres aux flocons de pommes de terre P1090145 R
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Gaufres aux flocons de pommes de terre

Gaufres aux flocons de pommes de terre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Hier matin j'ai sorti le gaufrier qui dormait depuis quelques temps et j'ai bravé le froid et la tempête... Non, faut pas exagérer, vous pourrez voir…
Crêpes de Pierre Hermé P1080338 R
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Crêpes de Pierre Hermé

Crêpes de Pierre Hermé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Chandeleur oblige, j'ai préparé des crêpes, mais je crois vous l'avoir déjà dit, si j'aime manger les crêpes, j'ai horreur de les faire, j'ai vraiment l'impression…
Crêpes russes à la ricotta P1080357 R
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Crêpes russes à la ricotta

Crêpes russes à la ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En ce jour de Chandeleur, c'est en Russie que je vous propose de mettre le couvert. En Russie, la Maslenitsa (équivalent de la Chandeleur et du mardi Gras chez nous) se…
Mini blinis ultra-rapides P1070523
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Mini blinis ultra-rapides

Mini blinis ultra-rapides   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je voulais des blinis pour présenter mon plat de Délicatesse de saumon fumé, mais j'avais encore tellement de préparations en route que je n'avais pas le…