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Ensaïmadas de Majorque

Ensaïmadas de Majorque Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est en regardant l'émission Échapées belles et la sympathique Sophie déguster une "brioche" à Palma de Majorque que j'ai entendu une petite voix dire : 'Huuumm,…
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Petits lapins de Pâques

Petits lapins de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   La fête continue aujourd'hui et je vous propose de déguster au goûter ces petits lapinous tendres et dodus réalisés pour le Défi boulange de Manue et Paprikas Pour…
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Monkey bread

Monkey bread Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Oui aujourd'hui, je vous présente le "pain des singes" je ne pouvais pas laisser passer le Défi boulange proposé par Nadia et Manue, J'ai cherché l'origine de ce nom mais…
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Challah à 6 brins

Challah à 6 brins Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour une fois, je pense que je ne suis pas en retard. Et pour une fois, je suis assez contente de ma réalisation. La brioche à 6 brins, fichtre... Il s'agit de ne pas…
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Brioches diamant

Brioches diamant Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai succombé aussi au défi-boulange lancé par Nadia et Manue. C'est une première pour moi et oui! j'ai toujours une longueur de retard car je n'ai pas encore totalement…
Couronne de l'Épiphanie DSCN2645_22520
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Couronne de l’Épiphanie

Couronne de l'Épiphanie Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une couronne de l'Épiphanie car c'est mercredi et les enfants seront ravis de tirer les rois encore une fois. Mais pour changer, nous le ferons façon brioche. …

Brioche viennoise au pavot

Brioche viennoise au pavot Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd'hui 13 décembre, fête de la lumière, nous fêtons Sainte Lucie, patronne de Syracuse. Ma grand mère ce jour là préparait du blé cuit dans du lait…
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Briochettes aux pralines

Briochettes aux pralines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai rendu visite à Magali et lorsque j'ai vu ses jolies briochettes, j'ai craqué... Magali tenait la recette de la pâte de notre copinaute Sag Brioche et praline... Il…
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Tarte briochée aux pommes

Tarte briochée aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici un gâteau que j'ai préparé deux fois : Le premier ressemblait plus à une tarte et c'est ce que je voulais, mais je n'étais pas satisfaite du goût. …
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Brioche slovène ou Buhteljni

Brioche slovène ou Buhteljni Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous emmène en voyage aujourd'hui et plus précisément en Slovénie, ancienne république de la Yougoslavie. L' Italie, l' Autriche, la Hongrie et la Croatie,…