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Croûtes savoyardes d'Agnès

Croûtes savoyardes d'Agnès Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette que je n'avais pas réalisée depuis des années et que je dois à mon amie Marie-Agnès, ma "Dame de Haute-Savoie" à moi. Ce petit délice m'est…
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Pain italien (2)

Pain italien (2) Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une autre recette de pain Italien que nous avons bien apprécié. J'ai trouvé la recette chez Sandra Avital et son magnifique site Le Pétrin. Cette fois j'ai fait un seul…

Pain moulé

Pain moulé de Dani J'avais envie pour changer de faire un Pain moulé, je l'ai trouvé l'année dernière sur le forum de la Panetière que j'ai eu la surprise de trouver fermé il y a quelques mois. Il est vrai que depuis la création…

Pain blanc Soezie

Pain blanc Soezie Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai enfin trouvé de la farine Soezie. Le choix n'était pas très grand, mais c'est un début. J'avais repéré chez Cojocano, un magnifique Pain blanc Soezie qui bien…
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Pain brioché au chocolat

Pain brioché au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Pain brioché au chocolat  que mes petits enfants ont particulièrement apprécié pour le goûter. Une recette tirée de mes classeurs que je n'ai plus qu'à…

Brioche vendéenne délicieuse.

Brioche vendéenne délicieuse Je l'ai repérée chez Hélène il y a quelques temps, et je n'ai pas résisté... je me suis lancée. La première fois je l'ai faite cuire sur la plaque, j'étais tellement pressée de la déguster que je…
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Baguette Monge aux céréales

Baguette Monge aux céréales Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous vous rappelez? C'était un de mes premiers articles les baguettes Monge au levain Kayser. Je les ai faites aussi  aux céréales. Voilà la version Baguette…

Pain fleur des champs

Pain fleur des champs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est un joli nom, vous ne trouvez pas? Je l'ai fait avec de la farine pour pain de campagne, alors j'ai voulu en faire une fleur, peut-être pour faire venir le printemps…
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Les brioches de Céci

Les brioches de Céci Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai vu la recette chez Céci, et le jour même, elles étaient au four. J'en ai fourré la moitié avec la célèbre pâte à tartiner et l'autre moitié avec des…

Pain zébré multi céréales

Pain zébré multi céréales Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un bon pain multi céréales, très joli sous son habit zébré qui met un peu de nouveauté sur la table. J'ai suivi la recette du livre de Gatococo en diminuant…