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Pain de mie à l'engrain

Pain de mie à l'engrain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que je n'ai pas préparé un pain nouveau. J'avais dans mon placard un paquet de farine de petit épeautre... Allez hop sur la paillasse!! Mais…
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Pain butternut - Passe plats entre amis # 11

Pain butternut Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a des années que je n' ai pas fait de Pain butternut Aussi lorsque Brigitte a donné le thème de Passe-plats entre amis, j'ai sauté sur l'occasion de m'y remettre. Je…
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Brioche russe aux pralines

Brioche russe aux pralines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que nous n'avons pas dégusté une brioche et aux pralines, qui plus est! En réalité j'ai préparé celle-ci lorsque mon fils aîné nous…
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Brioche sans pétrissage - Escapade en cuisine

Brioche sans pétrissage Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous savez à quel point j'aime la boulange et les brioches en particulier. Aussi le thème de l'Escapade en cuisine ne pouvait que m'enchanter! Je vous propose aujourd'hui…
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Pain arabe au four

Pain arabe au four Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Je n'ai pas résisté longtemps à ce Pain arabe au four! Je l'ai vu chez Saleha, qui le tenait de Sarah et quelques jours plus tard, il était sur notre table. Quelle…
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Brioche légère et moelleuse

Brioche légère et moelleuse Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas présenté une nouvelle brioche. Vous me direz qu'il y en a déjà tellement sur le blog.. Mais chez nous on ne s'en…
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Pavé au lait ribot et noisette

Pavé au lait ribot et noisette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En ce moment la boulange va bon train dans ma cuisine. Je ne me lasse pas de faire du pain! Et cette fois, c'est ma copinaute Chrys qui m'a mis l'eau à la bouche avec…
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Pain minute

Pain minute Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il fallait me dépêcher ce jour là (c'était en 2012). Oui, mais j'avais tout de même décidé de faire mon pain. J'ai donc repensé à cette recette qui attendait... et…
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Baguettes viennoises

Baguettes viennoises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque Talya était à la maison, elle a eu envie un jour de ces mini baguettes viennoises exposées à la boulangerie. Il n'en fallait pas plus pour que je cherche…
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Bouchons au rhum

Bouchons au rhum Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite recette classique qui plaît toujours. J'ai préparé les bouchons au rhum à l'avance en doublant les doses et je les ai conservés au congélateur. Il suffit…