Pains noix et levain
Pains noix et levain Kayser
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé ces Pains noix et levain pour mon repas de fête.
La recette vient du blog de Swinguette.
Elle l'a appelé "pain aux noix d'Anjou",
les noix…
Pain italien au levain
Pain italien au levain
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai vraiment envie de faire du pain en ce moment.
Je vous ai déjà présenté 2 pains italiens
le premier au tout début du blog ici,
le second, sensiblement le…
Gâche normande
Gâche normande
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Attention, si vous vous attendez à une brioche
vous risquez d'être déçus.
Je n'ai pas parlé de Gâche vendéenne...
Mais si vous voulez un pain délicieux, alors servez…
Pain à la semoule et au levain
Pain à la semoule & au levain Kayser
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Mon levain est en pleine forme depuis que je le fais travailler régulièrement.
Je l'ai donc sollicité une fois de plus pour préparer
un Pain…
Pain de seigle moulé
Pain de seigle moulé
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a bien longtemps que nous n'avons pas "boulangé" ensemble.
Voici un pain de seigle moulé fait il y a quelques semaines.
Nous n'étions que 2 ce jour là,
j'ai…
Pain cocotte Agnès
Pain cocotte Agnès
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aujourd’hui c'est la saint Honoré, patron des boulangers.
La fête du pain a été créée en 1996
à l'initiative de Jean Pierre Raffarin.
Cette année, elle met…
Pain portugais au levain
Pain portugais au levain
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Dès que j'ai vu le pain de Yolande (pris chez Natty)
j'ai demandé à Baloo (mon levain)
s'il était d'accord pour me faire le même,
il a gonflé de plaisir en…
Pain Farl
Pain Farl
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette qui attendait dans mes classeurs depuis tellement d'années
qu'il fallait bien que je me décide à le faire.
Et pourquoi est-ce que je ne l'ai pas fait avant???
Je…
Pain cocotte bière-Levain
Pain cocotte bière-Levain
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'aurai pu l'appeler pain de Savoie,
car j'ai découvert que la bouteille de bière achetée un jour pour faire du pain, lequel? j'ai oublié...
Bref cette bière…
Pain de mie doré
Pain de mie doré
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un paquet de farine de maïs acheté et oublié
et qui menaçait de se périmer attendait dans ma réserve.
Aussi je n'ai pas hésité lorsque j'ai vu le pain de Maryam,
qu'elle…