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Mousse glacée saveur café

Mousse glacée saveur café Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé cette Mousse glacée saveur café pour utiliser un pot de mascarpone entamé. Je me suis souvenue de cette recette publiée par Natly prise chez…
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Puits des sables

Puits des sables Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une envie soudaine d'un petit dessert... Ces Puits des sables attendaient depuis longtemps dans ma liste. Il était temps que je m'y mette. Dans un écrin de pâte sablée…
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Café-chocolat

Café-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Angelina m'a juste dit : "tu fais ce que tu veux, mais je voudrais juste de la pâte d'amande" Je n'avais vraiment pas d'idée pour ce gâteau d'anniversaire qui devait…
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Symphonie entremets

Symphonie entremets Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette donnée par le pâtissier Jérôme Cellier, et que j'ai un peu transformée au fur et à mesure que j'avançais dans l'exécution. Un délicieux mélange de…
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Bayadère Cadélac

Bayadère Cadélac Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Bayadère Cadélac, un drôle de nom pour ce gâteau... Mais tout s'explique puisque j'ai voulu donner le look de ces toiles bayadère avec des rayures plus ou moins fines et…
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Tarte café-chocolat

Tarte café-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai hésité à vous montrer cette tarte, car j'ai vraiment honte de son allure. C'est une longue histoire;;; Je voulais absolument la présenter en carré, car ce jour…
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Entremets Cappuccino

Entremets Cappuccino Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un dessert servi lorsque mes enfants arrivaient de l'étranger. Et oui, on ne s'était pas vu depuis le mois de juillet alors c'était la fête trois jours avant Noël. …
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Brownies café-marron

Brownies café-marron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est chez le Chef Christophe Felder que j'ai découvert ce Brownies café-marron Chocolat, café, marron, noisettes... il ne pouvait que plaire. Mais attention…
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Coffeeloos

Coffeeloos  Je suis tombée en extase devant  ces Coffeeloos trouvés chez Eryn. Moins d'une heure après, j'étais en cuisine et "j'attaquais". Il faut préparer ces mignardises quelques heures avant de les servir. Vous pouvez aussi…
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Fondant choco-café

Fondant choco-café Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et un nouveau gâteau au chocolat, fait au pas de course et dégusté encore tiède car l'invité du jour devait partir rapidement. Alors tant pis pour la décoration…