Bruschetta à la tomate P1180140 R
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Bruschetta à la tomate

Bruschetta à la tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est vers l'Italie que nous partons avec cette Bruschetta à la tomate. En fait, j'en ai fait un plat complet en mettant dans l'assiette deux bruschette accompagnées d'une…
Tiramisu en couronne P1170914 R
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Tiramisu en couronne

Tiramisu en couronne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pendant les vacances, ma petite-fille Tania m'a aidé à choisir les menus. Elle voulait un tiramisu et comme vous le voyez, ils ne manquent pas sur mon blog (et oui, dans…
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Rouleau de viande à l'italienne

Rouleau de viande à l'italienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pas d'idée pour le repas de famille ce jour là. Pas toujours évident d'innover tous les jours. Cette fois c'est Choupikyky qui est venue à mon secours avec…
Waterzoï de poisson P1160967 R
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Waterzoï de poisson

Waterzoï de poisson Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je me décide enfin à préparer et à découvrir ce Waterzoï de poisson qui attend dans mes classeurs depuis des années. Le waterzoï est originaire de Gand en Belgique…
Khobs Tabouna - le pain tunisien P1160596 R
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Le pain tunisien Khobs Tabouna

Le pain tunisien Khobs Tabouna Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous emmène en voyage aujourd'hui avec Le pain tunisien Khobs Tabouna. Il est préparé avec un mélange de farine et de semoule fine qui donnent à ce pain une…
Baci di dama P1160975 R
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Baci di dama ou Baisers de dame

Baci di dama - Baisers de dame Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour ne pas courir le risque de voir tous les pots de crème d'abricot engloutis à la petite cuillère, je me suis dépêchée de préparer quelques douceurs et…
Sbriciolata au citron de menton P1160254 R
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Sbriciolata au citron de menton

Sbriciolata au citron de menton   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai vu passer ce gâteau italien sur de nombreux blogs. J'avais mis la recette de Nadine dans ma liste, et lorsque je l'ai revue chez Françoise, je me…
Timpana maltaise P1160787 R
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Timpana maltaise

Timpana maltaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous êtes prêts? Aujourd'hui c'est à Malte que je vous emmène pour goûter une Timpana maltaise.  Malte est un archipel en Méditerranée qui se situe entre la Sicile et…
Torta sbrisolona P1160564 R
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Torta sbrisolona ou gâteau aux amandes

Torta sbrisolona ou gâteau aux amandes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et nous revoilà en Italie avec cette Torta sbrisolona ou gâteau aux amandes friable. C'est une spécialité paysanne lombarde. Un gâteau simple, rustique…
Crème de butternut à la thaï P1150566 R
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Crème de butternut à la thaï

Crème de butternut à la thaï Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette qui attendait dans mes brouillons et tant pis si elle n'est plus de saison... J'avais préparé ce potage pour terminer la butternut après avoir…