Coulant au chocolat à l'italienne - DSC_8289_16797
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Coulant chocolat à l'italienne

Coulant chocolat à l'italienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Dès que j'ai vu ce Coulant chocolat à l'italienne  chez Marie, j'ai eu envie de le réaliser et je peux vous dire que je n'ai pas traîné pour me mettre…
Brocoli à la parmesane P1160389 R
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Brocoli à la parmesane

Brocoli à la parmesane Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces Brocoli à la parmesane nous transportent une fois de plus en Italie. Une petite envie de vacances et de dolce vita... Beaucoup de parfums dans ce plat où le brocoli…
Bruschetta à la tomate P1180140 R
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Bruschetta à la tomate

Bruschetta à la tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est vers l'Italie que nous partons avec cette Bruschetta à la tomate. En fait, j'en ai fait un plat complet en mettant dans l'assiette deux bruschette accompagnées d'une…
Tiramisu en couronne P1170914 R
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Tiramisu en couronne

Tiramisu en couronne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pendant les vacances, ma petite-fille Tania m'a aidé à choisir les menus. Elle voulait un tiramisu et comme vous le voyez, ils ne manquent pas sur mon blog (et oui, dans…
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Rouleau de viande à l'italienne

Rouleau de viande à l'italienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pas d'idée pour le repas de famille ce jour là. Pas toujours évident d'innover tous les jours. Cette fois c'est Choupikyky qui est venue à mon secours avec…
Baci di dama P1160975 R
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Baci di dama ou Baisers de dame

Baci di dama - Baisers de dame Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour ne pas courir le risque de voir tous les pots de crème d'abricot engloutis à la petite cuillère, je me suis dépêchée de préparer quelques douceurs et…
Sbriciolata au citron de menton P1160254 R
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Sbriciolata au citron de menton

Sbriciolata au citron de menton   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai vu passer ce gâteau italien sur de nombreux blogs. J'avais mis la recette de Nadine dans ma liste, et lorsque je l'ai revue chez Françoise, je me…
Torta sbrisolona P1160564 R
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Torta sbrisolona ou gâteau aux amandes

Torta sbrisolona ou gâteau aux amandes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et nous revoilà en Italie avec cette Torta sbrisolona ou gâteau aux amandes friable. C'est une spécialité paysanne lombarde. Un gâteau simple, rustique…
Bolognaise de porc P1140179 R
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Bolognaise de porc

Bolognaise de porc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une bolognaise de porc que Laurent Mariotte tient de Fulvio, un restaurateur italien. Il n'en fallait pas plus pour me donner envie de l'essayer! J'ai suivi la recette pour…
Gâteau à la ricotta ou Torta ricca di ricotta P1140803 R
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Gâteau à la ricotta

Gâteau à la ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Gâteau à la ricotta ou Torta ricca di ricotta qui nous vient d'Italie via le blog de Graziella. Un délicieux goûter avec ce gâteau dans lequel se marient ricotta,…