Filets de saumon sauvage à la toscane
Filets de saumon sauvage à la toscane
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Des Filets de saumon sauvage à la toscane pour faire une petite escale en Italie.
Des dos de saumon nappés d'une…
Tarte piémontaise au chocolat
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
Une Tarte piémontaise au chocolat trouvée sur le Meilleur du Chef.
Comme d'habitude, j'ai interprété la recette à ma…
Focaccia à la semoule et au levain
Focaccia à la semoule et au levain
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de fougasse.
Pour changer j'ai préparé…
Semifreddo cassate sicilienne
Semifreddo cassate sicilienne
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
Un Semifreddo cassate sicilienne préparé très rapidement
pour un dessert léger en bouche après un repas copieux.
J'ai…
Amaretti saveur orange
Amaretti saveur orange
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout... Prenez soin de vous... et des autres!
Je vous propose aujourd'hui des Amaretti saveur orange,
même si les amaretti ne manquent pas sur le…
Tiramisu poire et chocolat
Tiramisu poire et chocolat
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout... Prenez soin de vous... et des autres!
Un Tiramisu poire et chocolat pour terminer le repas sur une note italienne.
Je vous ai déjà…
Quenelles à l’italienne
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
...
Quel casse-tête pour varier les menus!
On m'a réclamé des quenelles et pour innover j'ai préparé des Quenelles à l'italienne.
Elles sont nappées d'une sauce tomate garnie de…
Fenouil à l’italienne
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout... Prenez soin de vous... et des autres!
Avec ce Fenouil à l'italienne, je vous emmène en Italie une fois de plus
pour déguster ce plat délicieusement parfumé.
Le…
Fenouil en caponata
Fenouil en caponata
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout... Prenez soin de vous... et des autres!
La caponata, j'en fais chaque année mais je n'avais jamais essayé le Fenouil en caponata.
Et bien nous avons beaucoup…
Mini frittata petits pois et feta
Mini frittata petits pois et feta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
et surtout... Prenez soin de vous... et des autres!
Pensons à tous ceux qui se dévouent pour soigner les malades ou aider les personnes fragiles,
à ceux qui…