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Filets de saumon sauvage à la toscane

Filets de saumon sauvage à la toscane Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Des Filets de saumon sauvage à la toscane pour faire une petite escale en Italie. Des dos de saumon nappés d'une…
Tarte piémontaise au chocolat P1000099 R
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Tarte piémontaise au chocolat

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Une Tarte piémontaise au chocolat trouvée sur le Meilleur du Chef. Comme d'habitude, j'ai interprété la recette à ma…
Focaccia à la semoule et au levain P1000438 R (Copy)
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Focaccia à la semoule et au levain

Focaccia à la semoule et au levain Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Il y avait longtemps que je n'avais pas fait de fougasse. Pour changer j'ai préparé…
Semifreddo cassate sicilienne P1280615 R
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Semifreddo cassate sicilienne

Semifreddo cassate sicilienne Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Un Semifreddo cassate sicilienne préparé très rapidement pour un dessert léger en bouche après un repas copieux. J'ai…
Amaretti saveur orange P1270893 R
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Amaretti saveur orange

Amaretti saveur orange Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Je vous propose aujourd'hui des Amaretti saveur orange, même si les amaretti ne manquent pas sur le…
Tiramisu poire et chocolat P1260820 R
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Tiramisu poire et chocolat

Tiramisu poire et chocolat Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Un Tiramisu poire et chocolat pour terminer le repas sur une note italienne. Je vous ai déjà…
Quenelles à l'italienne P1250012 R (Copy)
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Quenelles à l’italienne

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine ... Quel casse-tête pour varier les menus! On m'a réclamé des quenelles et pour innover j'ai préparé des Quenelles à l'italienne. Elles sont nappées d'une sauce tomate garnie de…
Fenouil à l'italienne P1240965 R
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Fenouil à l’italienne

  Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Avec ce Fenouil à l'italienne, je vous emmène en Italie une fois de plus pour déguster ce plat délicieusement parfumé. Le…
Fenouil en caponata P1240811 R (Copy)
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Fenouil en caponata

Fenouil en caponata Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! La caponata, j'en fais chaque année mais je n'avais jamais essayé le Fenouil en caponata. Et bien nous avons beaucoup…
mini-frittata-petits-pois-et-feta-p1230923-r (Copy)
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Mini frittata petits pois et feta

Mini frittata petits pois et feta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Pensons à tous ceux qui se dévouent pour soigner les malades ou aider les personnes fragiles, à ceux qui…