Confit d’aubergines à l’orientale
Confit d'aubergines à l'orientale
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour réaliser ce Confit d'aubergines à l'orientale, je me suis inspirée de plusieurs recettes :
Celle de Anaïse pour les olives épicées et puis
celles…
Zaalouk de carottes
Zaalouk de carottes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Quelques carottes dans mon panier et pour changer un peu des carottes râpées,
j'ai cherché une idée d'entrée à réaliser rapidement et à l'avance.
Mes recherches…
Pains marocains à la semoule
Pains marocains à la semoule
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vous emmène encore une fois en voyage
et cette fois c'est au Maroc que nous partons avec Samar
et ces Pains marocains à la semoule.
Quel dommage que vous ne…
Dos de cabillaud à la chermoula – #CataCookingChallenge 6
Dos de cabillaud à la chermoula
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Avec ces Dos de cabillaud à la chermoula je vous emmène encore au soleil mais cette fois, au Maroc.
Un plat de poisson léger mais riche en saveurs
que…
Salade d’aubergines confites
Salade d'aubergines confites
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Hier, je vous disais qu'il restait quelques légumes dans mon panier.
J'y ai trouvé aussi des aubergines qu'il était temps de cuisiner
et des tomates bien mûres,…
Brioches à la semoule
Brioches à la semoule
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nadji a trouvé la recette sur Recettes Maroc.com
et moi dès que j'ai vu ces jolies brioches
j'ai décidé de les préparer pour les partager avec mes enfants
deux…
Macarons marocains
Macarons marocains
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
De quoi parlent ces dames lorsqu'elles se retrouvent en petit comité?
De cuisine bien sûr...
J'ai entendu "Ah les macarons que je mangeais au Maroc..."
Bien sûr, …
Compote fenouil-anis vert
Compote fenouil-anis vert
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Tèo m'a offert un livre de recettes,
et nous avons cherché ensemble ce qui nous plaisait!
Je ne suis pas prête d'être au chômage.
Pour ce premier plat je vais…
Carottes à la marocaine
Carottes à la marocaine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore une petite entrée légère et très rapide à faire.
La recette des Carottes à la marocaine était dans mes classeurs depuis des années,
je l'ai aménagée…
Salade marocaine épicée
Salade marocaine épicée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Moi qui cuisine rarement les pommes de terre
Voilà que je vous en présente 2 fois en quelques jours, allez savoir pourquoi??
Cette délicieuse salade nous vient…