Mini frittata petits pois et feta
Mini frittata petits pois et feta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
et surtout... Prenez soin de vous... et des autres!
Pensons à tous ceux qui se dévouent pour soigner les malades ou aider les personnes fragiles,
à ceux qui…
Haricots verts à l’italienne
Haricots verts à l'italienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Ce n'est pas la saison, je le sais, mais en cette période de confinement
j'étais bien aise de puiser quelques légumes verts dans le congélateur
pour…
Tajine chou-fleur et pommes de terre
Tajine chou-fleur et pommes de terre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour réaliser ce Tajine chou-fleur et pommes de terre , je me suis
fortement inspirée du site Ramadan Cuisine,
tout en transformant la recette à ma…
Tajine aux boulettes de viande
Tajine aux boulettes de viande
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'avais découvert ce Tajine aux boulettes de viande il y a plusieurs mois.
J'ai enfin pensé à le réaliser en m'inspirant de la recette de Malika
mais…
Tarte Russe de Mireille
Tarte Russe de Mireille
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous avions goûté cette Tarte Russe de Mireille chez la maman
d'une amie de ma fille lorsqu'elle était encore en primaire.
Des biscuits pour la base croustillante,…
Sablés italiens au chocolat
Sablés italiens au chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Sablés italiens au chocolat, encore une série de petits biscuits préparés pour les fêtes.
Mais après tout les biscuits on en mange toute l'année (je…
Pesto rosso aux tomates séchées – Foodista challenge # 58
Pesto rosso aux tomates séchées
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il m'en fallait pour une recette de petits gâteaux pour l'apéritif.
J'ai donc décidé de préparer maison ce Pesto rosso aux tomates séchées.
C'est en…
Pommes de terre Hasselback
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des tas de variantes pour préparer ces Pommes de terre Hasselback.
Moi, j'ai fait au plus simple puisque je voulais qu'elles accompagnent mon Gigot d'agneau au miel et au thym.
Si…
Cakes à la noisette de Yotam Ottolenghi
Cakes à la noisette de Yotam Ottolenghi
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Toute une histoire avec ces Cakes à la noisette de Yotam Ottolenghi
que j'ai découvert chez Lou qui les avait vus chez Mimi.
Vous avez deux minutes?…
Arancini jambon mozzarella
Arancini jambon mozzarella
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ces Arancini jambon mozzarella attendent depuis quelques semaines, il est temps que je vous les présente.
Du riz cuit avec un bouillon de légumes et enrichi de petits…