Gâteau piemontaisDSCN4370_24333
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Gâteau piémontais

Gâteau piémontais Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce gâteau piémontais, accompagnée d'une salade a constitué notre repas du soir. Une petite recette facile et gourmande envoyée par mon amie Nicole et arrangée…
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Currywurst

Currywurst Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Tèo a passé une semaine à Francfort chez sa correspondante. Au retour il m'a rapporté un petit cadeau qui n'était pas tout à fait désintéressé... Un incontournable de…
Potica DSCN3697_23567
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Potica ou l'ambassadeur de Slovénie

Potica ou l'ambassadeur de Slovénie Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Le Potica ou l'ambassadeur de Slovénie est un dessert typique et traditionnel de la Slovénie. Souvenez-vous, je vous en ai déjà parlé ici. Le…
Tajine aux artichauts DSCN1416_20686
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Tajine aux artichauts

Tajine aux artichauts Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   J'aime beaucoup les tajines tunisiens. Ils peuvent de préparer à l'avance et se présentent comme un gâteau. Ils ont toujours beaucoup de succès auprès de mes…
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Brioche slovène ou Buhteljni

Brioche slovène ou Buhteljni Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous emmène en voyage aujourd'hui et plus précisément en Slovénie, ancienne république de la Yougoslavie. L' Italie, l' Autriche, la Hongrie et la Croatie,…
Cake anglais - _DSC0302
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Cake anglais

Cake anglais Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette des premiers jours de Croquant - Fondant ... Gourmand. J'ai aussi préparé ce cake anglais pour notre petite escapade à la montagne. Ce cake est tellement…
Pain Pide DSC_0308_18806
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Pain Pide turc

Pain Pide turc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques heures après l'avoir vu chez Soulef, Le Pain Pide turc était sur ma table, et il nous a enchantés. . Pain Pide turc Pour 2 jolis pains Levain : - 20 g d'eau…
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Salade tunisienne Méchouia

Salade tunisienne Méchouia Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Elle nous vient de Tunisie et signifie "salade grillée" En effet tous les légumes qui la composent oignons, poivrons, tomates sont grillés avant d'être assaisonnés…
Macarons marocains - DSC_9571_18074
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Macarons marocains

Macarons marocains Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine De quoi parlent ces dames lorsqu'elles se retrouvent en petit comité? De cuisine bien sûr... J'ai entendu "Ah les macarons que je mangeais au Maroc..." Bien sûr, …
Tajine Sebnakh - DSC_8932_17438
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Tajine Sebnakh

Tajine Sebnakh Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le tajine tunisien ne ressemble en rien au tajine marocain. Il pourrait s'intituler "flan" chez nous. Suivant la région, ce plat très populaire dont la base est constituée…