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Montecaos les biscuits andalous de Noël

Montecaos les biscuits andalous de Noël Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Montecaos, mantecaos, mantecados, , Ce sont les mêmes biscuits, spécialité de la pâtisserie andalouse. Ces montecaos sont parfumés à la cannelle…
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Gâteau orange du Moyen Orient

Gâteau orange du Moyen Orient Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me restait 2 oranges non traitées lorsque j'ai fait mon sirop et j'avais repéré depuis longtemps ce gâteau Orange du Moyen Orient chez Sandra, elle…
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Pain italien (2)

Pain italien (2) Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une autre recette de pain Italien que nous avons bien apprécié. J'ai trouvé la recette chez Sandra Avital et son magnifique site Le Pétrin. Cette fois j'ai fait un seul…
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Polpettone rustique et ses légumes

Polpettone rustique et ses légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  J'ai trouvé le plat chez  Silvia . Je parcours toujours avec un grand plaisir son blog qui me fait voyager et connaître les traditions italiennes. Je…
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Pain italien

Pain italien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un pain italien très parfumé qui sent bon le soleil. La croûte est très fine, la mie un peu plus dense que celle de la baguette, mais il se mange comme du gâteau. Pour…