Salade marocaine de PDT épicées - DSC_3849_12030
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Salade marocaine épicée

Salade marocaine épicée  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Moi qui cuisine rarement les pommes de terre Voilà que je vous en présente 2 fois en quelques jours, allez savoir pourquoi?? Cette délicieuse salade nous vient…
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Szarlotka la tourte aux pommes polonaise

Szarlotka la tourte aux pommes polonaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque mes enfants étaient en Pologne, nous avons fait plusieurs fois le voyage pour leur rendre visite et à la carte de tous les restaurants  de…
Pâtes de la Nonna - DSC_3380_11571
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Pâtes de la Nonna

 Pâtes de la Nonna Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici le plat de pâtes que Patrick nous avait préparé  au cours de notre stage sur les épices Miam-Miam. Je m'étais tellement régalée que je me suis empressée de…
Boulettes à la marocaine - DSC_2643_10803
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Boulettes à la marocaine

Boulettes à la marocaine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Beaucoup d'enfants à la maison ce jour là, je voulais en profiter jusqu'au bout, donc pas question d'être derrière mes fourneaux. J'ai trouvé mon bonheur chez…
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Tarte Russe

 Tarte Russe Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous avions goûté cette Tarte Russe chez la maman d'une amie de ma fille lorsqu'elle était encore en primaire. Voilà de vieux souvenirs qui remontent, avec mes enfants…
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Salade César au poulet

Salade César au poulet Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous en avions mangé à New York, j'en ai refais une ou deux fois et puis, j'ai oublié et pourtant j'adore ça. Et c'est en parcourant les recettes qui attendent…
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Galettes à la grecque

Galettes à la grecque Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit voyage au soleil pour une Chandeleur dépaysante. Ces petites galettes sont très parfumées et croquantes avec les éclats de pistache. Une petite sauce…
Courgettes à la Grecque - DSC_5663_3239
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Courgettes à la grecque

Courgettes à la grecque Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La composition de ces salades peut varier à l'infini, en changeant le légume, en changeant l'assaisonnement vous pouvez voir aussi les champignons et oignons à la…
Légumes à la grecque -DSC_5661_3237
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Légumes à la grecque

Légumes à la grecque Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'avais décidé cet été de faire une entrée légère et variée où chacun pourrait puiser suivant son goût. Quoi de mieux qu'un assortiment de légumes à la grecque? …
Coca - DSC_5493_3074
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Coca

Coca Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La coca est une spécialité d'origine espagnole. Cette tourte à base de poivrons et de tomates est  très appréciée des Pieds Noirs d'Algérie. Je suppose que chaque famille cuisine…