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Tian italien

Tian italien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plat complet avec des légumes gorgés de soleil et de la mozzarella, c'est pourquoi je l'ai appelé Tian italien. Vous pouvez le savourer chaud, tiède ou froid. Vous pouvez…
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Échine de porc à l'italienne

Échine de porc à l'italienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques tranches d'échine de porc dans le congélateur. Un reste de coulis de tomate après la confection d'une pizza. De la mozzarella di bufala, dans le…
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Caserecce à l'amatriciana - #CataCookingChallenge 7

Caserecce à l'amatriciana Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ces Caserecce à l'amatriciana pour faire plaisir à Angelina qui comme sa maman (et moi), adore les pâtes. Nous avons choisi ensemble de préparer…
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Dos de cabillaud à la chermoula - #CataCookingChallenge 6

Dos de cabillaud à la chermoula Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec ces Dos de cabillaud à la chermoula je vous emmène encore au soleil mais cette fois, au Maroc. Un plat de poisson léger mais riche en saveurs que…
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Magret de canard laqué Ayam

Magret de canard laqué AYAM Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'était un jour où nous n'étions que deux à table mais ce n'est pas une raison pour se laisser aller... Pourtant, je n'avais pas très envie de cuisiner ce…
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Focaccia aux herbes de Provence

Focaccia aux herbes de Provence Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'aime bien proposer une fougasse à l'apéritif mais j'aime aussi la décliner de différentes façons. Cette fois, ma fougasse vient d' Italie... j'ai préparé…
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Fougasse napolitaine ou Gatto de Santa Chiara

Fougasse napolitaine ou Gatto de Santa Chiara Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et si nous allions en Italie? Vous le savez, je ne m'en lasse pas et c'est encore grâce à Silvia que nous partons pour Naples avec cette Fougasse…
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Digestive biscuits - Tea Time Challenge # 1

Digestive biscuits Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma fille adore ces Digestive biscuits, et lorsque Lewis m'a invitée à participer à son premier challenge, j'ai tout de suite pensé à ces biscuits anglais. Oui, mais…
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Tourte pascale

Tourte pascale Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voilà un an que cette Tourte pascale attend dans mes brouillons. L'année dernière les fêtes étaient terminées, j'ai préféré attendre et cette année, j'ai tout simplement…
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Babka au citron

Babka au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pâques est bientôt là, je vous propose de partir en Pologne pour déguster le Babka au citron, délicieux gâteau de Pâques polonais de Françoise. Je pense que mon gâteau…