Crozets du Beaufortain P1190724 R
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Crozets du Beaufortain - Foodista challenge # 55

Crozets du Beaufortain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma fille m'a ramené de ses vacances un énorme morceau de Beaufort. Elle est allé le chercher à la coopérative ce qui a réveillé quelques vieux souvenirs puisque…
Le Chanteclair de Toulon P1170323 R
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Le Chanteclair de Toulon

Le Chanteclair de Toulon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a longtemps que je voulais réaliser cette recette trouvée chez Patachou. Je me suis enfin décidée lorsque toute ma tribu était présente et qu'il me fallait…
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Terrine aixoise aux aubergines

Terrine aixoise aux aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Terrine aixoise aux aubergines dans laquelle les aubergines s'accordent avec les tomates, la chair à saucisse et les herbes de Provence pour un plat délicieux…
Rougail saucisse P1180827 R
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Rougail saucisse

Rougail saucisse Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd'hui c'est vers la Réunion que je vous propose de nous envoler avec ce Rougail saucisse. La base de la recette est la rougaille, préparation à base de tomate et…
Riste d'aubergines -juillet 2008 025 copie
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Riste d'aubergine

Riste d'aubergine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La riste d'aubergine est un plat classique en Provence, originaire du pays d'Arles. Aubergines et tomates sont longuement mijotées pour obtenir une savoureuse compotée. Elle…
Quiche à l'aubergine et aux noix P1180119 R
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Quiche à l'aubergine et aux noix

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des problèmes familiaux m'obligent à m'absenter pour une durée indéterminée. Mes articles sont programmés pour 15 jours et j'essaierai de passer pour répondre à vos commentaires. Les…
Gratin de ravioles de Romans et épinards P1180019 R
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Gratin de ravioles de Romans et épinards

Gratin de ravioles de Romans et épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La semaine dernière, malgré le beau ciel bleu, le Mistral soufflait fort et non, ce n'est pas encore le moment de déjeuner sur la terrasse et un…
Cannelés apéritif Beaufort-chorizo P1170826 R
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Cannelés apéritif Beaufort-chorizo

Cannelés apéritif Beaufort-chorizo Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mes petits enfants adorent le chorizo, et ils m'avaient rapporté du Beaufort de Savoie. Alors pour l'apéro, je savais que ces Cannelés apéritif Beaufort-chorizo,…
Avoines de Savoie aux épinards P1180086 R
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Avoines de Savoie aux épinards

Avoines de Savoie aux épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous vous souvenez, j'avais préparé un jour des Avoinetto aux crevettes et aux herbes. j'ai eu envie de cuisiner à nouveau ces délicieuses pâtes qui suivant…
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Quiche aux artichauts et bleu d'Auvergne

Quiche aux artichauts et bleu d'Auvergne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous terminons notre petite balade en Auvergne avec cette Quiche aux artichauts et bleu d'Auvergne. Une pâte brisée maison, des fonds d'artichauts et…