Brioche Nanterre perdue P1090477 R
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Brioche Nanterre perdue - Appropriez-vous la recette # 9

Brioche Nanterre perdue Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore et toujours envie d'une brioche, et cette Brioche Nanterre perdue me permet aujourd'hui de participer à deux défis. Nous connaissons tous les deux spécialités…
Talmouses en tricorne P1090186 R jpg
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Talmouses en tricorne

Talmouses en tricorne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les Talmouses en tricorne sont un classique de la cuisine populaire française. Leur origine est très ancienne puisqu'on en parlait déjà au Moyen-Age dans les gargotes…
Le manqué au pralin P1090150 R
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Le manqué au pralin

  Le manqué au pralin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous propose encore une spécialité d'Île de France :  Le manqué au pralin. Drôle de nom pour un gâteau me direz-vous. Mais tout s'explique car ce gâteau…
Potage Crécy P1090156 R
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Potage Crécy ou crème de carottes

Potage Crécy ou crème de carottes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Potage Crécy ou crème de carottes est né en Île de France dans la région de Crécy célèbre pour ses cultures de carottes dites "carottes de Meaux". Ce…
niflettes-de-provins-dscn7352
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Niflettes de Provins

Niflettes de Provins Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je crois vous l'avoir déjà dit, j'aime beaucoup les traditions culinaires, qu'elles viennent de France ou des pays étrangers. Je vous ai déjà présenté quelques…
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Saint Honoré insolite

Saint Honoré insolite Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et oui, aujourd'hui c'est la fête pour Croquant - Fondant... Gourmand Nous allons souffler ensemble ses six bougies. Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : 1…
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Saint Honoré aux fraises

Saint Honoré aux fraises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma semaine spéciale fête des boulangers se termine Aujourd'hui, jour de la Saint Honoré. Mais qui était Honoré? Honoré vivait au VIème siècle, lorsque…
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Saint Honoré aux trois bougies

Saint Honoré aux trois bougies Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un grand jour aujourd'hui puisque nous allons souffler les 3 bougies de Croquant-Fondant ... Gourmand 3 ans déjà et j'ai presque envie de dire... à peine, tellement…
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Tartelettes Bourdaloue.

Tartelettes Bourdaloue Je les avais préparées pour la visite d'Anick il est temps que je vous en fasse part. Cette tartelette a toujours du succès auprès de ma Tablée.   Pour 9 tartelettes Bourdaloue : Sur ma paillasse : Pâte sablée…