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Gouéron charentais

Gouéron charentais Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Cette fois c'est en Poitou-Charente que nous invite Marie et j'ai découvert pour l'occasion le Gouéron charentais. Ce gâteau, est en fait un gâteau aux pommes et…
Crème de chou-fleur à la fourme d'Ambert P1130805 R
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Crème de chou-fleur à la fourme d’Ambert

Crème de chou-fleur à la fourme d'Ambert Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et tout d'abord une pensée pour Strasbourg et particulièrement pour mes amies qui y vivent. Merci à Jack Koch de m'avoir donné la permission de…
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Tablettes aux épices

Tablettes aux épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous voilà lancés dans les petits biscuits de Noël, mais vous avez déjà le choix en cliquant sur le lien. Une recette toute simple pour commencer cette série 2018 et…
Tarte alsacienne au citron P1140174 R
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Tarte alsacienne au citron

Tarte alsacienne au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Tarte alsacienne au citron attendait depuis tellement longtemps dans mes classeurs, qu'il fallait bien qu'elle arrive sur ma table! Citron, noix de coco et fromage…
Chinois aux noisettes et à la cannelle ou Schneckekueche P1140055 R
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Chinois aux noisettes et à la cannelle ou Schneckekueche

Chinois aux noisettes et à la cannelle Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Décidément, j'ai pris un abonnement chez Leïla... mais elle sait tellement bien nous parler de l'Alsace. Cette fois, c'est un Chinois aux noisettes…
Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix P1140401 R
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Œufs cocotte à la fourme d’Ambert et aux noix

Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour un déjeuner vite-fait en petit comité, j'ai préparé ces Œufs cocotte à la fourme d'Ambert et aux noix. Formidable, j'avais tous les ingrédients…
Quiche sans pâte aux brocolisP1130653 R (Copy)
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Quiche sans pâte aux brocolis

Quiche sans pâte aux brocolis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a des jours ou ce n'est pas évident de trouver de nouvelles idées, mais il faut bien alimenter le blog, tout en utilisant les réserves de la maison. À…
Samossas au Beaufort P1130555 R (Copy)
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Samossas au Beaufort

Samossas au Beaufort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque je vous ai présenté la Panna cotta de chou-fleur et jambon cru je vous ai parlé de la Trilogie de Beaufort et voici après les Crackers au Beaufort pour l'apéro les…
Streuselkuchen ou Streusel alsacien P1130966 R
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Streuselkuchen ou Streusel alsacien

Streuselkuchen ou Streusel alsacien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous revoilà en Alsace avec ce Streuselkuchen ou Streusel alsacien. C'est une recette que je vous ai déjà présentée sous le nom de Tarte fleurie ou Streuselkuche. Mais…
Crackers au Beaufort pour l'apéro P1130595 R
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Crackers au Beaufort pour l’apéro

Crackers au Beaufort pour l'apéro Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mes enfants m'ont ramené de vacances un énorme morceau de Beaufort. Je voulais qu'ils en profitent aussi, j'ai donc préparé plusieurs recettes à partager…