Cuisine régions de France Archives - Page 13 sur 22

à l'avance, Biscuits, cookies, sablés, Champagne-Ardenne, Cuisine régions de France, Défis, Nos régions ont du goût

Biscuits roses de Reims

Biscuits roses de Reims Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd'hui, pour suivre Marie dans son voyage à travers la France, je vous invite en Champagne-Ardenne et plus précisément à Reims pour goûter à ces très célèbres…

à l'avance, Corse, Cuisine régions de France, Défis, Fenouil, Nos régions ont du goût, Pomme de terre, Potages-soupes-veloutés

Soupe au fenouil corse

Soupe au fenouil corse Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Toujours à la recherche de recettes pour le défi de Marie, j'ai découvert cette Soupe au fenouil corse. Pourquoi pas? Un plat chaud est encore bien apprécié en ce…

à l'avance, châtaigne, congélateur, Corse, Crèmes, flans, mousses, verrines, panna cotta, Cuisine régions de France, Défis, Mascarpone, Nos régions ont du goût

Tiramisu corse à la châtaigne

Tiramisu corse à la châtaigne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour continuer notre promenade à travers l'Ile de beauté, je vous propose de vous régaler avec un Tiramisu corse à la châtaigne, à savourer bien frais. Il…

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Fougasse corse pour l’apéritif

Fougasse corse pour l'apéritif Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai déjà préparé des fougasses pour l'apéritif et cette Fougasse corse a eu autant de succès que les précédentes aussi bien auprès des petits que des…

à l'avance, Biscuits, cookies, sablés, Citron, Corse, Cuisine régions de France, Cuisinons de saison, Défis, Nos régions ont du goût, Orange

Canistrelli à l’anis et aux agrumes

Canistrelli à l'anis et aux agrumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En ce mois d'avril, mon amie Marie fête son anniversaire et en profite pour mettre à l'honneur l'île de ses ancêtres. Je n'ai jamais eu le plaisir d'aller…

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Brioche Nanterre perdue – Appropriez-vous la recette # 9

Brioche Nanterre perdue Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore et toujours envie d'une brioche, et cette Brioche Nanterre perdue me permet aujourd'hui de participer à deux défis. Nous connaissons tous les deux spécialités…

à l'avance, Cuisine régions de France, Défis, Gruyère (Beaufort, comté, emmental), Ile de France, Nos régions ont du goût

Talmouses en tricorne

Talmouses en tricorne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les Talmouses en tricorne sont un classique de la cuisine populaire française. Leur origine est très ancienne puisqu'on en parlait déjà au Moyen-Age dans les gargotes…

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Le manqué au pralin

Le manqué au pralin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous propose encore une spécialité d'Île de France : Le manqué au pralin. Drôle de nom pour un gâteau me direz-vous. Mais tout s'explique car ce gâteau…

à l'avance, Carotte, Cuisine régions de France, Cuisinons de saison, Défis, Ile de France, Nos régions ont du goût, Poireau, Potages-soupes-veloutés

Potage Crécy ou crème de carottes

Potage Crécy ou crème de carottes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Ce Potage Crécy ou crème de carottes est né en Île de France dans la région de Crécy célèbre pour ses cultures de carottes dites "carottes de Meaux". Ce…

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Panna cotta au citron de Menton

Panna cotta au citron de Menton Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voilà près d'une semaine que la fête du citron bat son plein à Menton. Je termine ces délicieux citrons (dommage, mais je dois dire que j'en ai bien profité) avec…