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Gratin d'églefin au Farz Gwinizh Du

Gratin d'églefin au Farz Gwinizh Du Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aussitôt reçu, aussitôt cuisiné, j'étais trop impatiente de découvrir cette spécialité. J'ai préparé très rapidement ce Gratin d'églefin au Farz…
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Galette charentaise - #CataCookingChallenge 09

  Galette charentaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Je vous emmène aujourd'hui dans le sud-ouest de la France, en Nouvelle Aquitaine pour partager avec nous cette Galette charentaise ou galette Goulebenèze. Toute…
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Tagliatelles de courgettes trompettes

Tagliatelles de courgettes trompettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ces  Tagliatelles de courgettes trompettes, sur les conseils de ma belle-sœur Renée et nous avons vraiment beaucoup aimé. Je n'avais pas…
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Courgettes trompettes à la marseillaise

Courgettes trompettes à la marseillaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ces Courgettes trompettes à la marseillaise avec ce curieux légume que ma belle-sœur m'a ramené de Menton. J'étais vraiment curieuse…
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Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est avec grand plaisir que je vois le retour de cette jolie baie bleue que nous allions cueillir avec les enfants lorsque nous habitions la Savoie. Chez nous la myrtille…
Fougasse d'Aigues Mortes P1030903
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Fougasse d'Aigues-Mortes - Tea Time Challenge # 3 - #CataCookingChallenge 6

Fougasse d'Aigues-Mortes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Connaissez-vous la Fougasse d'Aigues-Mortes, et d'abord connaissez-vous Aigues-Mortes? Aigues-Mortes a été crée en 102 avant JC. Au XIII ème siècle, lorsque…
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Mousse de sardinettes sur coulis vert

Mousse de sardinettes sur coulis vert Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé cette Mousse de sardinettes sur coulis vert avec quelques petits pois écossés et congelés il y a quelques jours et avec les sardines…
Tarte fleurie ou Streuselkuche P1030291
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Tarte fleurie ou Streuselkuche - Battle Food # 52

Tarte fleurie ou Streuselkuche Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Tarte fleurie ou Streuselkuche attendait depuis bien des années dans mes classeurs son heure de gloire. Cette recette nous vient d'Alsace mais je l'ai un…
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Poulet au comté en ballotine

Poulet au comté en ballotine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette préparée le mois dernier... Ce Poulet au comté en ballotine tombe à pic lui aussi  pour illustrer la Franche-Comté et le challenge de…
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Lamala ou Agneau de Pâques

Lamala ou Agneau de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous ai déjà emmenés en Alsace avec  un agneau pascal. Cette fois, c'est le Lamala ou Agneau de Pâques de Bernard Dauphin qui m'a tout de suite fait envie…