Archive of ‘Défis’ category

Crumb cake à l’abricot

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Crumb cake à l’abricot Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé ce Crumb cake à l’abricot, le jour même où je l’ai vu chez Eva. Je n’avais pourtant pas trop la forme ce jour là, mais il était bien trop tentant, et puis… j’adore les abricots et mr CFG m’en avait justement […] Read more…

Tomates farcies aux 3 fromages

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Tomates farcies aux 3 fromages Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Elles étaient si belles dans mon panier ces tomates joufflues, mûres à point mais encore fermes. J’ai entendu « je mangerai bien des tomates farcies! » Après un passage en revue des réserves c’est décidé! Ce sera des Tomates farcies aux 3 fromages. La […] Read more…

Tarte moelleuse griotte-amarena

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Tarte moelleuse griotte-amarena Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je voulais un petit dessert qui ne me demande pas beaucoup d’efforts. Mr CFG avait beaucoup aimé la compotée de griottes et avait très envie d’en manger à nouveau. Alors, une fois de plus, j’ai fait le tour de mes réserves et j’ai rajouté […] Read more…

Pâtes aux légumes de l’été

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Pâtes aux légumes de l’été Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces Pâtes aux légumes de l’été m’ont permis encore une fois de vider mes réserves. Escalopes de poulet et poivrons grillés dans le congélateur courgette et tomate, vache qui rit au réfrigérateur et bien sûr les pâtes dans le placard! La poêlée […] Read more…

Charlotte abricot parfum verveine – Recettes autour d’un ingrédient # 30

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Charlotte abricot parfum verveine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a longtemps que je voulais réaliser cette Charlotte abricot parfum verveine, repérée sur mon livre. Un vrai régal qui a l’avantage de pouvoir se préparer à l’avance. Rien de difficile pour cette charlotte, il vous suffit de suivre le pas à […] Read more…

Pêche-verveine

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Pêche-verveine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un dessert que j’ai intitulé Pêche-verveine et que j’ai promis à ma petite-fille. Elle m’a déclaré « je serai intransigeante!! » Imaginez un peu la pression… Non, mais!!! Dans la corbeille des nectarines et des pêches, de la glace à la verveine préparée la veille et pourquoi pas […] Read more…

Gratin courgettes-Pommes de terre

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Gratin courgettes-Pommes de terre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Gratin courgettes-Pommes de terre préparé avec les réserves du réfrigérateur. Quelques courgettes, quelques pommes de terre, un fond de ricotta et le tour est joué! Pas beaucoup de temps ce jour là, alors j’ai sorti l’Actifry mais vous pourrez tout aussi bien faire […] Read more…

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Glace à la verveine sur compotée de griottes – Appropriez-vous la recette # 4

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Glace à la verveine sur compotée de griottes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Glace à la verveine, car nous avions une petite envie de fraîcheur par ces journées chaudes. La verveine citronnelle était tellement belle dans son bac et tellement parfumée, qu’elle m’a invitée à la cueillir. Alors préparez-vous à la […] Read more…

Tarte aux myrtilles

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Tarte aux myrtilles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est avec grand plaisir que je vois le retour de cette jolie baie bleue que nous allions cueillir avec les enfants lorsque nous habitions la Savoie. Chez nous la myrtille est toujours appréciée, comme vous pouvez le voir en cliquant sur son nom. Cette […] Read more…

Caserecce à l’amatriciana – #CataCookingChallenge 7

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Caserecce à l’amatriciana Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé ces Caserecce à l’amatriciana pour faire plaisir à Angelina qui comme sa maman (et moi), adore les pâtes. Nous avons choisi ensemble de préparer celles reçues de mon partenaire quelques jours plus tôt. Pour la sauce, j’ai composé avec les réserves de […] Read more…

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