Feuilletés aux pommes P1060504 R
, , , ,

Feuilletés aux pommes

Feuilletés aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette recette de Feuilletés aux pommes attendait depuis longtemps dans mes classeurs. Je me suis décidée à les préparer pour mes trois petits chenapans qui adorent…
Tarte Tatin au croustillant spéculoos P1060628 R
, , , , ,

Tarte Tatin au croustillant spéculoos

Tarte Tatin au croustillant spéculoos Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Anne-Marie Do a cherché désespérément la tarte Tatin sur mon blog... Normal, des tartes façon Tatin, j'en ai préparé plusieurs mais celle aux pommes,…
Velouté potiron-carotte P1060328 R
, , , , ,

Velouté potiron-carotte

Velouté potiron-carotte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un  Velouté potiron-carotte aux jolies couleurs de l'automne pour se réchauffer mais aussi pour se régaler. Un potage fait avec les ressources de la maison et que,…
Quiche fenouil et anis vert P1060467 R
, , , ,

Quiche fenouil et anis vert

Quiche fenouil et anis vert Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le fenouil est souvent mal aimé  mais nous, nous apprécions cette saveur anisée qui dans cette Quiche fenouil et anis vert est adoucie par la crème, mais relevée…
Côtes de porc fondantes à l'ail rose P1050223
, , , , ,

Côtes de porc fondantes à l'ail rose

Côtes de porc fondantes à l'ail rose Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Des Côtes de porc fondantes à l'ail rose, où comment donner un air de fête à un plat tout simple accompagné de pommes de terre et parfumé…
Moelleux au citron P1060396 R
, , ,

Gâteau moelleux au citron

Gâteau moelleux au citron   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour un petit dessert sans prétention, je vous propose ce Gâteau moelleux au citron. Il porte bien son nom, très moelleux, très léger et agréablement parfumé…
Gratin de courge à la tomme de chèvre P1060186 R
, , , , ,

Gratin de courge à la tomme de chèvre

Gratin de courge à la tomme de chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et voilà j'ai entamé ma première citrouille de la saison. Le choix est déjà bien grand sur le blog, mais j'ai trouvé ce Gratin de courge à la tomme…
Légumes d'automne rôtis P1060284 R
, , , ,

Légumes d'automne rôtis

Légumes d'automne rôtis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer ces Légumes d'automne rôtis, je me suis souvenue de la Fricassée inter-régions, publiée il y a bien des années. Cette fois, sur ma plaque il y avait…
, , , , ,

Crème de champignons de Paris et girolles - recettes autour d'un ingrédient # 33

Crème de champignons de Paris et girolles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   C'est l'automne, la saison des champignons bat son plein! Pour moi, la cueillette se fera sur l'étal de mon marchand de légumes. Et pour ce…
, , , , , ,

Croustade façon picarde

Croustade façon picarde Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit tour dans les Hauts de France avec cette Croustade façon picarde qui est constituée   d'une croûte fine en pâte brisée, dans laquelle des écailles…