Chou fleur grillé aux olives P1140586 R
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Chou fleur grillé aux olives

Chou fleur grillé aux olives Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec ce Chou fleur grillé aux olives, j'ai testé une façon originale de cuisiner le chou-fleur. Le succès est assuré lorsque le plat arrive sur la table. En…
caramba P1150143 R
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Caramba, entremets pomme-caramel

Caramba, entremets pomme-caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quand j'ai vu le Caramba sur le blog de Lydian, j'ai tout de suite eu envie de le préparer. Ma présentation n'est pas aussi parfaite, mais CARAMBA, qu'est-ce…
Galette pomme-myrtille P1150283 R
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Galette pomme-myrtille

Galette pomme-myrtille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voilà la seconde galettes  des rois dont je vous ai parlé, en vous présentant la Galette de Papa Felder. Encore une recette à rajouter dans la rubrique Épiphanie. Et…
Velouté aux pois chiches P1130677 R
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Velouté aux pois chiches

Velouté aux pois chiches Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai eu envie d'inviter les pois chiches pour varier le potage que j'aime bien servir le soir lorsque les journées sont fraiches. J'ai donc préparé ce Velouté aux…
Salade de lentilles gourmande P1140574 R
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Salade de lentilles gourmande

Salade de lentilles gourmande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai repéré cette Salade de lentilles gourmande sur mon livre fétiche. Des lentilles agrémentées de pomme et de chèvre, cela ne pouvait que titiller ma curiosité. Je…
Velouté de céleri aux Saint-Jacques P1140504 R
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Velouté de céleri aux Saint-Jacques

Velouté de céleri aux Saint-Jacques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce n'est qu'un potage, oui mais ce Velouté de céleri aux Saint-Jacques tout simple à préparer, pourra figurer sans rougir sur votre menu de fête, même…
Crème de chou-fleur à la fourme d'Ambert P1130805 R
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Crème de chou-fleur à la fourme d'Ambert

Crème de chou-fleur à la fourme d'Ambert Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et tout d'abord une pensée pour Strasbourg et particulièrement pour mes amies qui y vivent. Merci à Jack Koch de m'avoir donné la permission de…
Endives au jambon gratinées P1140271 R
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Endives au jambon gratinées

Endives au jambon gratinées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer ces Endives au jambon gratinées, je me suis inspirée de la recette de Laurent Mariotte, mais de loin, je l'avoue. j'ai ainsi cuisiné pour nous deux…
Triangles aux poires-amandes et chocolat P1130906 R
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Triangles aux poires-amandes et chocolat

Triangles aux poires-amandes et chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me restait quelques feuilles de brick après avoir préparé les Samossas au Beaufort je ne voulais pas les perdre, j'ai donc décidé d'improviser…
Velouté de potiron au Thermomix P1140290 R
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Velouté de potiron au Thermomix ou non

Velouté de potiron au Thermomix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les potages et veloutés de potiron ne manquent pas sur mon blog mais cette fois, pour gagner du temps, j'ai préparé un Velouté de potiron au Thermomix. Vous…