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Tarte au citron du Chef - Recettes autour d'un ingrédient # 25

Tarte au citron du Chef Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Tarte au citron du Chef, car pour fêter ce jour spécial, je voulais un dessert au citron puisque mes invités du jour, petits et grands adorent ça. J'ai "flashé"…
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Ficelle picarde

Ficelle picarde Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Si vous êtes attentifs (mais oui, vous l'êtes je le sais bien) vous vous souvenez qu'hier, j'ai préparé une douzaine de Crêpes  sans sucre, j'en ai profité pour découvrir…
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Gâteau Marie-Louise aux pommes

Gâteau Marie-Louise aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai vu ce Gâteau Marie-Louise aux pommes chez mon amie Mary et il m'a bien semblé qu'elle me lançait comme un défi. Bon, pour être honnête, il ne fallait…
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Flan à la carotte

Flan à la carotte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce petit Flan à la carotte pourra se servir sur un buffet, froid ou tiède ou encore chaud, pour accompagner une viande rôtie ou un poisson simplement cuit au four. Je…
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Tourte butternut et confit d'oignons

Tourte butternut et confit d'oignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Après les fêtes il restait du confit d'oignons préparé pour le foie gras et ce jour là je venais de préparer un potage en utilisant la moitié …
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Confiture de décembre

Confiture de décembre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque nous sommes revenus de Savoie, début décembre, nous nous sommes arrêtés comme toujours chez le producteur et nous avons ramené un énorme potiron et une…
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Boudin blanc aux pommes

Boudin blanc aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une entrée très vite préparée, mais ce Boudin blanc aux pommes n'en est pas moins bon pour autant. J'ai tout préparé à l'avance et j'ai juste fait réchauffer pommes…
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Velouté de butternut au Beaufort

Velouté de butternut au Beaufort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un joli morceau de Beaufort, arrivé directement du pays. Une courge butternut dans mon panier Ce Velouté de butternut au Beaufort s'est tout de suite imposé. il…
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Muffins de la Sainte Lucie

Muffins de la Sainte Lucie Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd'hui, c'est la Sainte Lucie. Je vous ai déjà proposé une recette de brioches pour Sainte Lucie recette traditionnelle de la Suède. Aujourd'hui, avec…
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Potimarron farci

Potimarron farci Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un joli potimarron bien dodu dans mon panier. J'avais envie de le préparer entier et farci. Une petite inspection des réserves et la recette se met en place petit à petit... Potimarron…