Tournedos de bœuf et galette de polenta
Tournedos de bœuf et galette de polenta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Petit bouleversement dans le programme de la semaine pour publier aujourd'hui ce
Tournedos de bœuf et galette de polenta que mon frère et ma belle-sœur…
Clafoutis courgettes et chèvre
Clafoutis courgettes et chèvre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Il semble que le nombre de recettes à base de courgettes soit infini.
Jamais complètement innovantes mais pourtant toujours légèrement différentes.
C'est…
Zaalouk de carottes
Zaalouk de carottes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Quelques carottes dans mon panier et pour changer un peu des carottes râpées,
j'ai cherché une idée d'entrée à réaliser rapidement et à l'avance.
Mes recherches…
Délice glacé à la framboise
Délice glacé à la framboise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a bien longtemps, j'avais emprunté la recette à Micky qui hélas nous a quittés depuis.
Je savais d'avance que ce serait un succès, je pense que personne…
Rougets marinés et tomates au four
Rougets marinés et tomates au four
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un plat de Rougets marinés et tomates au four léger et très vite fait.
Des filets de rougets sortis du congélateur et mis à mariner quelques heures dans…
Rougail saucisse
Rougail saucisse
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aujourd'hui c'est vers la Réunion que je vous propose de nous envoler avec ce Rougail saucisse.
La base de la recette est la rougaille, préparation à base de tomate et…
Compotée d’aubergines et filets de rougets – Recettes autour d’un ingrédient # 52
Compotée d'aubergines et filets de rougets
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai eu un peu de mal à trouver une nouvelle recette, il y a déjà beaucoup d'aubergines sur le blog.
Mais cette Compotée d'aubergines et filets…
Moelleux framboise amande pistache
Moelleux framboise amande pistache
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Dur, dur d’être réveillée au petit matin par l'alarme du congélateur...
Et oui, il a décidé de nous fausser compagnie le traitre, et bien sûr il…
Courgette confite et quenelle de ricotta
Courgette confite et quenelle de ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Une entrée toute simple avec cette Courgette confite et quenelle de ricotta.
Très peu d'ingrédients puisque l'assiette se compose d'une brunoise…
Tarte aux abricots et crumble – Foodista Challenge # 53
Tarte aux abricots et crumble
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Pour ce premier dessert à l'abricot de la saison, j'ai choisi une Tarte aux abricots et crumble.
Sur une tendre pâte sablée, on dispose une compotée d'oreillons…