Gâteau aux pommes et aux pralines P1130950 R
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Gâteau aux pommes et aux pralines

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une fois de plus les blancs d'œufs s'accumulent dans le congélateur. En écouler quelques uns était donc ma priorité ce jour là. Des pommes, des amandes, des pralines, ce Gâteau aux…
Velouté de carottes au fenouil P1130368 R
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Velouté de carottes au fenouil

Velouté de carottes au fenouil Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En cette saison, j'aime bien commencer le repas du soir par un potage. Je me suis inspirée de la recette de Nad pour préparer ce Velouté de carottes au fenouil. Nad…
Petits gâteaux aux noix P1140256 R
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Petits gâteaux aux noix

Petits gâteaux aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je voulais un petit goûter rapide et sympa. Mr CFG venait juste de décoquiller (d'énoiser?) des noix, j'en ai donc profité pour préparer ces Petits gâteaux aux…
Quiche sans pâte aux brocolisP1130653 R
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Quiche sans pâte aux brocolis

Quiche sans pâte aux brocolis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a des jours ou ce n'est pas évident de trouver de nouvelles idées, mais il faut bien alimenter le blog, tout en utilisant les réserves de la maison. À…
Samossas au Beaufort P1130555 R
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Samossas au Beaufort

Samossas au Beaufort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque je vous ai présenté la Panna cotta de chou-fleur et jambon cru je vous ai parlé de la Trilogie de Beaufort et voici après les Crackers au Beaufort pour l'apéro les…
Velouté chou-fleur épinards P1140077 R
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Velouté chou-fleur épinards

Velouté chou-fleur épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour ce soir un Velouté chou-fleur épinards, tout simplement car en cherchant dans le congélateur, j'ai trouvé du chou-fleur et des feuilles d'épinards, pourquoi…
Crazy streusel aux pommes P1130861 R
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Crazy streusel aux pommes

Crazy streusel aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Crazy streusel aux pommes, c'est le nom donné par Leïla à ce délicieux gâteau d'inspiration alsacienne qu'elle a mis au point pour notre plus grand plaisir! Des…
Panna cotta de chou-fleur et jambon cru P1130600 R
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Panna cotta de chou-fleur et jambon cru

Panna cotta de chou-fleur et jambon cru Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que cette recette dort dans mes classeurs. Une panna cotta à base de chou-fleur et mascarpone présentée avec des crevettes, j'ai…
Poulet en sauce crémeuse au citron P1130157 R
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Poulet en sauce crémeuse au citron

Poulet en sauce crémeuse au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je crois vous l'avoir déjà dit, lorsque je reçois et que la tablée est nombreuse ce qui me pose le plus problème, c'est le plat principal. Je cherche…
Cookies pralines roses et noix P1130216 R
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Cookies pralines roses et noix

Cookies pralines roses et noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il fallait bien réconforter mes Gourmands en ce jour de grand Mistral si froid, qu'on avait l'impression que l'hiver arrivait en courant! J'ai ressorti cette recette…