Gâteau d'omelette à la tomate P1180987 R
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Gâteau d'omelette à la tomate

Gâteau d'omelette à la tomate   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pas toujours simple de varier les repas jour après jour... Cette fois j'ai proposé à mes petits invités un Gâteau d'omelette à la tomate. Des…
Tarte aux abricots et crumble P1180394 R
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Tarte aux abricots et crumble - Foodista Challenge # 53

Tarte aux abricots et crumble Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour ce premier dessert à l'abricot de la saison, j'ai choisi une Tarte aux abricots et crumble. Sur une tendre pâte sablée, on dispose une compotée d'oreillons…
Entremets fraise-chocolat-framboise P1180669 R
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Entremets fraise-chocolat-framboise

Entremets fraise-chocolat-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cet Entremets fraise-chocolat se réalise très vite et de plus à l'avance puisqu'il peut attendre au congélateur le jour J. Seule la décoration finale…
Cookie shot à la framboise P1180583 R
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Cookie shot à la framboise

Cookie shot à la framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il faut que je vous raconte la longue épopée de ces "Cookie" shot à la framboise"... Je les ai préparés pour faire plaisir à mes petits enfants. Et croyez…
Entremets nuage aux fraises P1180053 R
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Entremets nuage aux fraises

Entremets nuage aux fraises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour réaliser cet Entremets nuage aux fraises, j'ai commencé par préparer un biscuit financier, et qui dit financier, dit blancs d'œufs et hop, 4 de moins dans…
Waterzoï de poisson P1160967 R
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Waterzoï de poisson

Waterzoï de poisson Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je me décide enfin à préparer et à découvrir ce Waterzoï de poisson qui attend dans mes classeurs depuis des années. Le waterzoï est originaire de Gand en Belgique…
Galettes de petits pois au parmesan P1170565 R
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Galettes de petits pois au parmesan

Galettes de petits pois au parmesan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me restait quelques petits pois, nous n'étions que deux ce jour là, j'en ai profité pour préparer ces Galettes de petits pois au parmesan et j'en…
Entremets praliné-citron P1160805 R
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Entremets praliné-citron

Entremets praliné-citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous vous souvenez, je vous l'ai montré en vous présentant l'Entremets fleur de sel de Christophe Felder. Et oui, c'est établi maintenant 2 desserts sinon rien... Cet…
Timpana maltaise P1160787 R
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Timpana maltaise

Timpana maltaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous êtes prêts? Aujourd'hui c'est à Malte que je vous emmène pour goûter une Timpana maltaise.  Malte est un archipel en Méditerranée qui se situe entre la Sicile et…
Torta sbrisolona P1160564 R
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Torta sbrisolona ou gâteau aux amandes

Torta sbrisolona ou gâteau aux amandes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et nous revoilà en Italie avec cette Torta sbrisolona ou gâteau aux amandes friable. C'est une spécialité paysanne lombarde. Un gâteau simple, rustique…