Mousse choc-spéculoos - DSC_3204_695
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Mousse chocolat noir-spéculoos

Mousse chocolat noir-spéculoos Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous sommes encore dans le Nord-Pas de Calais aujourd'hui, avec cette Mousse chocolat noir-spéculoos de la chti-maman de Philippe Conticini. Un dessert régressif…
mini pizzas en bouchées P1110063 R
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mini pizzas en bouchées

mini pizzas en bouchées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Chez nous tout le monde apprécie ce moment très convivial de l'apéro qui précède le repas et particulièrement les enfants qui adorent grignoter. Aussi, je mets…
Salade pommes de terre et saumon frais P1100855 R
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Salade pommes de terre et saumon frais

Salade pommes de terre et saumon frais Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En cherchant une recette du Nord pour le défi de Marie, j'ai trouvé une Salade pommes de terre et saumon frais, une idée qui me plaisait bien mais…
Tagliatelles au pesto d'avocat P1100639 R
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Tagliatelles au pesto d’avocat – Recettes autour d’un ingrédient # 40

Tagliatelles au pesto d'avocat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Chez nous tout le monde aime l'avocat, le plus difficile c'est d'en trouver des bons. Généralement, je les sers en entrée, mais cette fois, pour le défi du…
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Défi gourmand des 2B : Les participations

Le défi gourmand des 2B est terminé. Alors sucrées, salées... Vous m'avez comblée  avec  ces participations aussi belles que gourmandes. J'avoue que j'ai eu beaucoup de mal pour choisir la lauréate. Mais c'est avec grand plaisir que…
Tarte au libouli du Nord P1110005 R (Copy)
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Tarte au libouli du Nord

Tarte au libouli du Nord Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le mois de juin commence et avec lui, Marie met à l'honneur la région Nord-Pas de calais. Pour commencer en douceur, voici la Tarte au libouli du Nord. Je vous avoue…
Quenelles à l'indienne P1100751 R (Copy)
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Quenelles à l’indienne

Quenelles à l'indienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec cette recette de Quenelles à l'indienne, je termine la provision de quenelles que j'avais faite pour mes petits enfants. Une nouvelle façon de les savourer avec…
Gâteau yaourt et chocolat du Chef P1100948 R (Copy)
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Gâteau yaourt et chocolat du Chef – Appropriez-vous la recette # 10

Gâteau yaourt et chocolat du Chef   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Qui n'a pas fait un gâteau au yaourt? il est délicieux tout simple Mais on peut aussi l'aromatiser, ajouter des fruits secs ou frais... Bref tout…
Asperges vertes au parmesan et œufs mollets P1100695 R (Copy)
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Asperges vertes au parmesan et œufs mollets

Asperges vertes au parmesan et œufs mollets Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me restait quelques asperges cuites après les Brochettes de veau au thym et asperges J'en ai fait un petit plat rapide. Mais quel dommage, le…
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Poêlée d’Ebly au chorizo et petits pois

Poêlée d'Ebly au chorizo et petits pois Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce jour là, je n'avais vraiment pas d'idée pour le repas, en plus le ciel était gris... Beurk, difficile lorsqu'on est habitué au soleil(et en plus,…