Mini-donuts au chocolat.
Mini-donuts au chocolat
J'ai profité de la visite de trois petits diables
pour mettre en route mon nouveau jouet.
(Vous pouvez le voir ici)
Cette recette est dans mes brouillons depuis le mois d'octobre
et j'espère que Camille et Marc…
Moelleux au chocolat blanc.
Moelleux au chocolat blanc
Un long trajet à travers les blogs pour ce
moelleux au chocolat blanc.
Je l'ai découvert chez Pounchki
qui l'a trouvé chez Anethqui l'avait pris à Thithoad
en passant par chez Amélie.
Ouf!! l'histoire…
Parfait chocolat & son sablé
Parfait chocolat & son sablé
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Parfait chocolat emprunté à Christophe Felder.
Il me fallait du chocolat pour les Gourmands qui s'annonçaient
mais monsieur CFG rêvait de sablés,
…
Marbré chocolat
Marbré chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un marbré au chocolat car je voulais un gâteau facile à transporter
et qui puisse se conserver quelques jours.
J'en avais bien sûr déjà fait , mais, blog oblige,
je…
Gâteau choco en blanc.
Gâteau choco en blanc
Un gâteau choco en blanc
pour changer un peu.
Il est moelleux et bien garni d'un fondant délicieux.
Pour 6 à 8 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse :
Gâteau :
- 200 g de chocolat blanc
- 130 g de beurre
-…
Délice choco-framboise.
Délice choco-framboise
Un délice choco-framboise pour
l'anniversaire de ma petite fille.
Elle a soufflé ses 11 bougies avec sa petite copine
à la sortie de l'école...
Pour 10 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse :
Gélifié framboise…
Cupcakes chocorange
Cupcakes chocorange
Des cupcakes chocorange, tout jolis, et tellement délicieux!
Une recette trouvée sur mon livre des Pralinettes
du mois de janvier.
.
Pour 12 cupcakes chocorange
Ganache :
- 75 g de chocolat au lait
- 75…
Ondulés noisettes.
Ondulés noisettes
Un délice à déguster en petites portions!
J'ai suivi la recette du chef Eric Léautey,
pour réaliser ces ondulés noisettes,
mais j'ai pris quelques libertés avec la ganache.
Très bonne fête de Saint Valentin…
Magret cuit à l’étouffé, sauce chocolat
Magret cuit à l'étouffé, sauce chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une assiette originale avec ce magret cuit à l'étouffé et sa petite sauce au chocolat.
Il est accompagné de riz noir et parfumé.
Un petit plat…
Truffe géante d’Anne
Truffe géante d'Anne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La truffe géante d'Anne est un gâteau au chocolat
tellement fondant qu'il fait penser à la pâte d'une truffe.
Je l'ai fait plusieurs fois en grand dans différents…