, , , ,

Mousse crème choco

Mousse crème choco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Mousse crème choco  faite il y a très longtemps et complètement oubliée. En feuilletant mes recettes je l'ai retrouvée dans mes classeurs. Elle est différente…
Tiramisu - juillet 2009 117 copie
, , , ,

Tiramisu délicieux

Tiramisu délicieux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Tiramisu délicieux que nous avons découvert il y a bien des années dans un petit restaurant italien. Depuis j'ai essayé plusieurs recettes et je me suis arrêtée …
, ,

Flan ananas à la créole.

Flan ananas à la créole C'était notre semaine ananas. Nous en avons mangé un nature puis j'ai fouillé dans mon dossier "ananas" et j'en ai tiré cette recette qui attendait depuis bien des années. Pour 6 Croquant-Gourmands : Préparation…
Crème caramel - avril 2009 064 copie
, ,

Crèmes Caramel

Crèmes Caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est rapide à préparer, il faut seulement les faire un peu à l'avance pour laisser refroidir ces petits pots, qui feront un excellent goûter ou un dessert léger. J'ai…
,

Sauce au caramel

Sauce au caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous arrivons enfin à la dernière touche pour nos assiettes gourmandes « Variations sur la poire et sa glace au miel » Voici la  sauce au caramel. Tout peut être prêt…
Pudding diplomate - mars 2009 055 copie
, ,

Pudding diplomate

Pudding diplomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'était un des desserts préférés de mon fils aîné lorsqu'il était étudiant. Quand il est venu nous voir il y a quelques semaines, j'ai refait le test... Je crois…
, ,

Biscuit à l'huile d'olive avec sa crème

Biscuit à l'huile d'olive avec sa crème Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma fille nous a fait découvrir ce gâteau il y a quelques temps et comme je voulais lui montrer que je pouvais le faire aussi, j'ai voulu vous…
Tiramisu aux poires -fevrier 2009 060 copie
, , , , , ,

Tiramisu aux poires

Tiramisu aux poires Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Hier Tèo m'a dit : "Je voudrai tant manger un Tiramisu, mais je ne peux pas parce qu'il y a du café". Mais mon Titou, le tiramisu, on le décline comme on veut même…
Far aux pruneaux - novembre 2008 059 copie
,

Far breton

Farbreton Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Far breton aux pruneaux  que j'ai redécouvert en ouvrant mon premier cahier de recettes. Le pauvre, il est tout vieux, je n'oserai pas le montrer, mais il doit avoir 35 ans,…
, ,

Coulants aux deux chocolats.

Coulants aux deux chocolats De délicieux coulants aux deux chocolats, qui accompagnés de leur sauce au chocolat blanc et d'une boule de glace, nous ont régalés! La recette était indiquée pour 6 personnes moi je n'ai obtenu que…