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Panna cotta choco-noisette

Panna cotta choco-noisette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit dessert très vite fait pour le goûter du mercredi. Il faut juste penser à le préparer à l'avance et si possible la veille. Il y a bien longtemps que…
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Blanc manger amande

Blanc manger amande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite recette très vite faite et qui pourra faire un pré-dessert pour vos menus de fête. J'ai préparé ce blanc manger en version mini dans cette intention. …
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Verrines nectarine-framboise

Verrines nectarine-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plateau de jolies nectarines ramenées de chez le producteur. Dans ma boîte aux lettres le livre du mois du club Praline. Et justement une jolie verrine aux…
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Tiramisu royal

Tiramisu royal Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette vue chez Mounia et à laquelle je n'ai pas résisté longtemps. Un magnifique entremets tout en douceur et en légèreté pour recevoir mes enfants. Mounia l'a…
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Sabayon orange ou vin doux.

Sabayon orange ou vin doux Je voulais une petite sauce festive pour accompagner un dessert aux saveurs de Noël. Et pour la première fois j'ai réalisé un sabayon. Je l'ai fait en deux versions, vin doux et orange, pour plaire à…
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Mousse au chocolat Conticini

Mousse au chocolat Conticini Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'espère que vous avez passé un Noël joyeux et chaleureux. Et, je sais, hier c'était la fête, alors aujourd'hui on voudrait un peu faire le régime. Oui…
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Clafoutis aux poires

Clafoutis aux poires Un dessert vite réalisé avec les fruits de saison. La recette demandait des poires au sirop. Les miennes étaient bien mûres, Je les ai donc utilisées telles quelles et j'ai rajouté quelques épices pour corser…
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Crème rose pour octobre.

Crème rose pour octobre Je l'ai voulu toute simple, toute douce comme une caresse que j'offre à toutes les femmes qui luttent contre cette maladie. OCTOBRE ROSE 2014 INFORMER - PARTAGER - COMMUNIQUER - VAINCRE  L’Association «…
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Cassolettes aux Nectarines

Cassolettes aux Nectarines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine On trouve encore des nectarines et des pêches il est encore temps de préparer ces cassolettes J'ai utilisé des nectarines mais vous pouvez aussi prendre des…
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Panna cotta blanc choco

Panna cotta blanc choco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai été un peu déçue car j'avais moulé ma Panna cotta blanc choco dans un joli moule, comme sur la photo du livre mais bien que j'ai rajouté un peu de gélatine …