Archive of ‘Gâteaux, tartes, entremets’ category

Mini apple-pies

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Mini apple-pies Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit goûter « so british« , ça vous dit? Allez je vous emmène avec moi en Grande Bretagne. Nous allons savourer ces Mini apple-pies. J’ai parfumé d’un souffle de cannelle, la pâte tendre et friable qui cache une délicieuse compotée de dés de pommes fondants et […] Read more…

Merveilleux au marron

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Merveilleux au marron   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Merveilleux au marron est très facile à préparer mais il pourra figurer sans rougir sur votre table de fête. En plus il se prépare la veille ou même plusieurs jours à l’avance et se conserve au congélateur jusqu’au moment du repas. Deux abaisses […] Read more…

Muffins de la Sainte Lucie

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Muffins de la Sainte Lucie Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd’hui, c’est la Sainte Lucie. Je vous ai déjà proposé une recette de brioches pour Sainte Lucie recette traditionnelle de la Suède. Aujourd’hui, avec ces Muffins de la Sainte Lucie,  je vous emmène en Norvège. En Norvège,  le 13 décembre, des processions […] Read more…

Tarte ricotta, marsala et raisins

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Tarte ricotta, marsala et raisins Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd’hui, je vous emmène encore en Italie. Je ne pensais vraiment pas en réalisant ce dessert en fonction de mes réserves, que Monsieur CFG allait autant se régaler!!! Il a vraiment a-do-ré cette Tarte ricotta, marsala et raisins. Dommage pour lui, j’ai […] Read more…

Croustillant spéculoos aux deux yaourts

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Croustillant spéculoos aux deux yaourts Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je voulais terminer mes yaourts avant d’en refaire une tournée. Je me suis souvenue de ce gâteau relevé chez Isabelle. Elle-même l’avait trouvé chez Ottoki, qui la tenait de Dorie Greenspan, célèbre auteure américaine de livres culinaires qui collabore souvent avec le […] Read more…

Tarte poires-marrons – Recettes autour d’un ingrédient # 23

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Tarte poires-marrons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’avais repéré cette recette de Tarte poires-marrons chez Anne, il y a bien longtemps. et puis… de l’eau a coulé sous les ponts, et je l’ai oubliée dans ma longue liste… Heureusement en « farfouillant » sur le net, je l’ai retrouvée chez Minoux. Pour les poires, il […] Read more…

Buchettes choco-marron

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Buchettes choco-marron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici un petit goûter vraiment tout simple. Ces Buchettes choco-marron peuvent se savourer avec un bol de lait pour le goûter. Je n’en ferai pas un dessert pour mes invités mais les petits les ont bien appréciées. Une recette trouvée avec les empreintes buchettes. Pour […] Read more…

Délicieux de l’automne

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Délicieux de l’automne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Dès que j’ai vu, ce Délicieux de l’automne, j’ai mis la recette dans ma liste et pour une fois, je ne l’ai pas oubliée. J’avais justement entamé un pot de crème de marron, c’était l’occasion de le terminer, sauf que… Je n’en ai pas […] Read more…

Cake très citron

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Cake très citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En vous présentant mon Fondant au chocolat sans beurre, je vous avais parlé d’un gâteau au citron réclamé par mes petits enfants. Votre patience va être récompensée car chez nous, ce Cake très citron a eu un succès fou! Cake très citron Pour 6 […] Read more…

Fondant au chocolat sans beurre

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Fondant au chocolat sans beurre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pendant les vacances d’automne, 3 de mes petits enfants sont venus passer quelques jours à la maison. En grandissant, leurs goûts se diversifient, mais ils restent toujours aussi gourmands! Deux d’entre eux m’ont demandé un gâteau au citron la troisième un gâteau […] Read more…

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