Ondulés noisettes.
Ondulés noisettes
Un délice à déguster en petites portions!
J'ai suivi la recette du chef Eric Léautey,
pour réaliser ces ondulés noisettes,
mais j'ai pris quelques libertés avec la ganache.
Très bonne fête de Saint Valentin…
Tout café
Tout café
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ce gâteau Tout café est une recette Demarle trouvée chez Isa
que j'ai un peu aménagée pour qu'elle épouse parfaitement le moule tablette.
J'ai aussi apporté quelques modifications…
Délicieux pomme-framboise
Délicieux pomme-framboise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Délicieux pomme-framboise réalisé il y a un petit moment
et trouvé sur le blog très gourmand d'Élise.
Pour 10 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse :
Fruits…
Truffe géante d’Anne
Truffe géante d'Anne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La truffe géante d'Anne est un gâteau au chocolat
tellement fondant qu'il fait penser à la pâte d'une truffe.
Je l'ai fait plusieurs fois en grand dans différents…
Blondie aux pommes
Blondie aux pommes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un blondie aux pommes
pour un grand amateur de gâteau aux pommes.
Voilà l'occasion de tester ce gâteau publié par Agathe.
J'ai fait la recette... à ma façon
en…
Rosace au chocolat.
Rosace au chocolat
Une rosace au chocolat faite il y a bien longtemps
pour l'anniversaire de mon amie Claudie.
J'ai retrouvé la recette en feuilletant mes nombreux classeurs
et j'ai pensé que certains auraient plaisir à le manger....
Ce…
Cake citron-ricotta
Cake citron-ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un cake citron-ricotta, rien ne pouvait plus nous plaire.
Aussi, dès que je j'ai vu la recette chez Sorawel (qui la tenait de Nanou)
je me suis mise au travail!
…
Ultrafondant choco-marron
Ultrafondant choco-marron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un fondant choco-marron car il me fallait un dessert au chocolat
et vite pour les petits Gourmands qui arrivaient.
Un petit tour dans mes recettes "à faire"
et j'ai…
Galapian d’Apt
Galapian d'Apt
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Le Galapian d'Apt...
une spécialité aux fruits confits élaborée par Alain Bouchard en 1994
à la suite d'un concours lancé par la
Confrérie du Fruit Confit d'Apt.
…
Sacher poires.
Sacher poires
Un sacher poires car je l'ai garni avec la
confiture de poires épicées.
Une recette trouvée sur mon livre des Pralinettes
qui a régalé tous les Gourmands.
Voici la recette modifiée à ma façon.
Pour 12 Croquants-Gourmands
Sur…