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Flans d'asperges

Flans d'asperges Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a déjà un petit moment que j'ai servi ces flans à ma tablée. Ce jour là, mon appareil photo a décidé de faire un vol plané depuis le plan de travail jusqu'au…
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Poireaux à l'orientale

Poireaux à l'orientale  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des poireaux à l'orientale en entrée. Voilà un petit plat bien apprécié avec ce délicieux  légume d'hiver.  Poireaux à l'orientale Pour 6 Croquants-Gourmands -…
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Verrines avocat-crevettes

Verrines avocat-crevettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Verrines avocat-crevettes faites très rapidement un jour où il fallait improviser une entrée. J'ai refait ces verrines en mini cette fois, pour un apéro-dînatoire. Pas…
Mousse de carottes au cumin - DSC_5153_2692
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Mousse de carottes au cumin

Mousse de carottes au cumin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une entrée très vite faite, La Mousse de carottes au cumin est préparée à l'avance avant qu'il ne fasse trop chaud.    Mousse de carottes au cumin Pour…
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Cake salé au potiron

Cake salé au potiron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un cake salé au potiron, encore une façon de préparer le potiron. Ce cake peut se décliner en plusieurs tailles et vous le servirez en tranches ou en cakes individuels…
Assiette fraîcheur - aout 2008 060 copie
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L'assiette fraîcheur

Assiette fraîcheur Une entrée bien sympathique avec cette assiette fraîcheur garnie de jambon sec, d'une salade de fèves et d'une petite salade de tomates. Pour la salade de fèves me suis fortement inspirée d'une recette d'Annellenor. …